Pieczone klopsiki z parmezanem i szynką szwarcwaldzką
Spędzacie wieczór w domu i nie wiesz co przygotować na kolację dla swojej rodziny? Jeśli lubisz ziemniaki, szynkę i ser, mamy idealne połączenie, które z pewnością pokochasz od pierwszego kęsa. Szczegółów szukaj poniżej.
Składniki:
- 500 g ziemniaki ugotowane
- 150 g parmezan
- 1 szt. jajko
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1 opakowanie szynka szwarcwaldzka
- 70 g ser żółty
- 1 szkl. bułka tarta
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą ziemniaki, parmezan oraz jajko. Dopraw solą i pieprzem.
2. Ziemniaczaną mieszankę roztłucz na gładką masę, a następnie wydziel z niej małe koła.
3. Na każdym kole umieść plaster szynki oraz kawałek sera. Dokładnie zawiń i uformuj kule.
4. Powstałe kule obtocz w bułce tartej i piecz w rozgrzanym do 190 stopni Celsjusza piekarniku przez 25 minut.
5. I to wszystko. Smacznego!
