Pieczony batat z boczkiem i jajkiem
Pieczony batat z boczkiem i jajkiem w postaci uroczej łódki to gotowy przepis na pyszny obiad. Zresztą już za moment sama się o tym przekonasz 😍
W przygotowaniu genialnego dania pomógł nam Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
Dodatki
- 1/2 szkl. świeży szczypiorek posiekany
Podstawowe składniki
- 2 szt. bataty
- 2 łyżki olej roślinny
- 50 g ser cheddar starty
- 8 szt. boczek wędzony plastry
- 2 szt. jajka
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ponacinaj bataty. Następnie przełóż je do Ovi Smart i polej olejem. Piecz warzywa przez 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
2. Odetnij wierzch z każdego batata. Następnie wydrąż środek i przełóż go do miski.
3. Do naczynia dodaj również cheddar, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
4. Wydrążone bataty obtocz boczkiem. Następnie umieść w środku wcześniej przygotowany farsz.
5. Ponownie przełóż bataty do urządzenia, dodaj po jajku i piecz je przez 30 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
6. Gotowe danie posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
