Przejdź na

Drożdżowy pierścień z kurczakiem

Kurczak w takiej formie zawsze smakuje najlepiej. W końcu towarzyszy mu pyszne ciasto, któremu nie można odmówić ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Ciasto

  1. 3/4 łyżki cukier
  2. 1 łyżeczka oregano suszone
  3. 1 łyżeczka czosnek suszony
  4. 1 łyżeczka papryka ostra
  5. 250-300 ml woda ciepła
  6. 1 łyżka sól
  7. 1 szt. jajko roztrzepane do posmarowania
  8. 1-2 łyżeczki czarnuszka do posypania
  9. 500 g mąka wrocławska
  10. 7 g drożdże suche

Farsz

  1. 2 szt. pierś z kurczaka ugotowana
  2. 1 szt. cebula
  3. 1 łyżeczka papryka słodka
  4. 200 g serek śmietankowy
  5. 1/2 łyżeczki sól
  6. 1/2 łyżeczki pieprz
  7. 1 ząbek czosnek
  8. 2-3 łyżki natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania ciasta. W tym celu połącz ze sobą mąkę, drożdże, cukier, oregano, czosnek, sól, paprykę i ciepłą wodę. Odstaw do wyrośnięcia pod przykryciem na 30 minut. W międzyczasie podsmaż na patelni cebulę, czosnek i słodką paprykę.

Obrazek

2. Po chwili dodaj ugotowanego kurczaka, pietruszkę oraz serek śmietankowy. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. Rozwałkuj ciasto i umieść w środku przygotowany farsz. Zwiń jak na roladę, zostawiając kawałek ciasta, który musisz podzielić na pionowe paski. Powykręcaj je i owiń roladę.

Obrazek

4. Złóż jak na zdjęciu poniżej.

Obrazek

5. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp czarnuszką. Następnie wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY