Wspaniały sposób na przyrządzenie wyjątkowej i niezwykłej pizzy. Chyba już zawsze będę tak robić!
Praktycznie większość z nas zgodzi się z tym, że pizza jest wspaniałym i niezastąpionym daniem, które towarzyszy nam przy wielu okazjach. Mmm, po prostu uwielbiam widok tego ciągnącego się sera na pysznym cieście...
Klasyczna pizza przyjmuje okrągłą formę. Jeżeli masz ochotę na odrobinę szaleństwa lub chcesz zaskoczyć niezwykłą pizzą swoich znajomych, przepis który za chwilę zobaczysz, jest wręcz dla ciebie stworzony. Koniecznie wypróbuj tego dania, a na pewno nie pożałujesz!
Dokładna instrukcja poniżej.
Składniki:
- 1 opak. spód do pizzy
- 5 szt. pieczarki pokrojone w kostkę
- liście bazylii posiekane
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- sos marinara
- 4 plastry szynka parmeńska
- 250 g żółty ser starty
- 1 jajko roztrzepane
Sposób przygotowania:
1. Do miski włóż pokrojone pieczarki, liście bazylii. Polej oliwą z oliwek i dobrze wszystko wymieszaj.
2. Rozwiń spód do pizzy na stole, a następnie na środku, wzdłuż całej długości ciasta, rozsmaruj sos marinara.
3. Po 20 minutach wyjmij z piekarnika.
4. Smacznego!
5. Na sos równomiernie nałóż mieszankę pieczarek, bazylii i oliwy z oliwek.
6. Następnie, połóż plastry szynki parmeńskiej.
7. Na koniec posyp 150 g startego żółtego sera.
8. Powycinaj w cieście poziome paski tak, jak na zdjęciu poniżej:
9. Za pomocą pędzelka, nasmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem. Pamiętaj jednak, aby zostawić go trochę na posmarowanie wierzchu ciasta.
10. Pozaginaj ponacinane paski z ciasta. Rób to naprzemian: raz pasek z prawej, a raz pasek z lewej strony.
11. Zawinięte w plecionkę ciasto nasmaruj z wierzchu resztą roztrzepanego jajka.
12. Całość posyp resztą startego żółtego sera. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut.
