NewsyPo 30 latach nie wytrzymali kolejnych podwyżek. Kultowa polska sieć burgerowni ogłasza upadłość

Po 30 latach nie wytrzymali kolejnych podwyżek. Kultowa polska sieć burgerowni ogłasza upadłość

Polska sieć burgerowni po 30 latach na rynku ogłasza upadłość. Pokonały ich ogromne podwyżki i inflacja. Fani są zrozpaczeni.

Polska sieć burgerowni- Pyszności źródło Mr Hamburger (Facebook)
Polska sieć burgerowni- Pyszności źródło Mr Hamburger (Facebook)
Ewa

06.12.2022 16:58

Rosnące ceny powodują, że coraz więcej restauracji musi zamknąć swoje lokale. Dołącza do nich również sieć fast-foodów, którą dobrze znają mieszkańcy Śląska. Po 30 latach z gastronomicznej mapy Polski znika "Mr Hamburger".

Upadek gastronomii

Rosnąca cena produktów spożywczych i rekordowe podwyżki prądu sprawiają, że polska gastronomia znajduje się w dramatycznej sytuacji. Wielu restauratorów nie ma wyboru i zmuszeni są podnieść ceny w lokalach. To z kolei odstrasza część klientów, którzy również borykają się z inflacją. W ten sposób zatacza się błędne koło, które ciężko jest zatrzymać. Jeszcze gorzej ma być od przyszłego roku.

Jeżeli koszty prowadzenia restauracji od przyszłego roku wzrastają o 260%, to nie mam bladego pojęcia, co mam wymyślić. Nie mogę wszystkich kosztów przerzucić na gości, bo nikt nie kupi zupy, która będzie kosztować 40 zł- opowiada jeden z wrocławskich przedsiębiorców
Polska sieć burgerowni- Pyszności/ Canva
Polska sieć burgerowni- Pyszności/ Canva

Polska sieć burgerowni kończy działalność

30 lat na rynku, grono stałych klientów, którzy przyprowadzali swoje dzieci, nawet wejście na giełdę- to nie pomogło sieci Mr Hamburger w utrzymaniu się na rynku. W ostatnich latach z dań serwowanych w polskiej sieci fast food można było skorzystać m.in. w: Skoczowie, Sosnowcu, Dąbrowie Górniczej i Katowicach. Byli pionierem na rynku fast-foodów, pojawili się przed ekspansją zagranicznych koncernów.

W ostatnich latach zarządy spółki podejmowały wiele działań mających na celu zmodernizowanie prowadzonych lokali oraz pozyskanie nowych klientów. Niestety z uwagi na pandemię COVID-19, sytuacja finansowa spółki się pogorszyła. Konieczność zamknięcia lokali w czasie lockdownu spowodowała istotny spadek obrotów, gdyż wcześniej główna działalność opierała się na obsłudze klientów bezpośrednio w lokalach gastronomicznych. Punkty sprzedaży umiejscowione były w centrach handlowych, w pobliżu stacji benzynowych bądź na trasach przelotowych, co gwarantowało duży ruch. Spółka nie była wcześniej przystosowana do prowadzenia sprzedaży online i dowozu posiłków do klienta, co wiązało się ze zmianą dotychczasowego modelu biznesowego oraz poniesieniem dodatkowych nakładów. Po zniesieniu obostrzeń zarząd spółki podejmował wszelkie starania w celu zniwelowania negatywnych skutków finansowych wywołanych pandemią- czytamy w komunikacie giełdowym

To oznacza koniec 30-letniej historii jednej z popularnych polskich sieci. Chociaż jeszcze miesiąc temu poszukiwali pracowników, a 5 listopada oddali do użytku nową restaurację, to z uwagi na utratę płynności finansowej znika z mapy Śląska. Znałeś to miejsce? Może miałeś okazję jeść tam burgery?

Przepis na soczysta karkówkę z ziemniakami znajdziesz  na naszym kanale YouTube

Wybrane dla Ciebie