Pracownicy restauracji uchylili nieco rąbka tajemnicy i podzielili się tym, jak wygląda ich praca.
#1 Sprzątanie to wyzwanie
Jeśli zastanawiasz się, jak to możliwe, że płyta była w takim stanie- nie jesteś sam. Czasami to nie kwestia wieloletnich zaniedbań, a intensywnego smażenia. Wielkie brawa dla osoby, która tak pięknie to wyszorowała!
#2 Nie ma miejsca na małe sprzęt
#3 Jedzenie w ukryciu- sekrety restauracji
Tak jak szewc bez butów chodzi, tak pracownicy restauracji czasem nie jedzą posiłków. W chwilach gdy ruch jest spory, a sezon trwa w pełni brakuje czasem czasu na zjedzenie obiadu.
Autor tego Tik Toka pokazuje, jak szefowie kuchni i kelnerki chowają się pod blatami, żeby na szybko zejść coś i dostarczyć sobie siły.
#4 Przywiązanie do rzeczy
Każdy ma swój ulubiony nóż, ścierkę, fartuch a nawet łyżkę. Ból po stracie tych gadżetów może być naprawdę duży, nawet jeśli w kuchni czekają dziesiątki innych na zastępstwo.
#5 A tak właśnie wygląda załoga, gdy ktoś zamówi coś "ekstra ostra"
W kuchni azjatyckiej to szczególnie ryzykowne ;)
#6 Ekskluzywne posiłki- zapomnij!
Myślisz, że po przyjściu do domu kucharz przygotowuje sobie coś wyjątkowego?
#7 Szef kuchni tak długo kroił chleb na jednej desce, że wreszcie przeciął ją na pół
#8 Nie ma miejsca na małe rybki
Po przyniesieniu takiego okazu pomoc kuchenna zdecydowanie przestała go lubić.
#9 „Wszyscy zrzucili się, żeby kupić mu porządny nóż. Zawsze daje z siebie wszystko i jest najmilszym współpracownikiem”
Tacy ludzie w ekipie to prawdziwy skarb!
#10 Nowe okulary jednej z pracownic na kuchni wpadły na chwilę do frytkownicy
A takie ładne były- nowe, kolorowe.
#11 Kiedy wszyscy podkradają Ci długopisy i nigdy później nie możesz ich znaleźć
Sprzęt na wagę złota- tego zawsze brakuje ;)
