Przepis na pyszną przekąskę znajdziesz na naszym kanale YouTube:
WIDEO
Czy ciasto francuskie można mrozić?
Ciasto francuskie to coś, czego nie może zabraknąć w naszej kuchni. W kilka chwil można wyczarować z niego niesamowite przekąski, zarówno na ciepło jak i na zimno. Warto mieć w swoim domu arkusz ciasta francuskiego, który wyciągniesz, gdy najdzie cię ochota na coś szybkiego i pysznego lub odbierzesz telefon, że właśnie zmierzają do ciebie niespodziewani goście. Wtedy prosty koszyczek z ciasta francuskiego rozwiązuje problemy. Co najważniejsze – ciasto francuskie można mrozić!
Ciasto francuskie – czas pieczenia. Niewielkie kawałki, jak właśnie rollsy powinny spędzić w piekarniku ok. 15-20 minut. Ciastka z owocami potrzebują 20-25 minut, a gdy nadziewasz ciasto łososiem lub kurczakiem na surowo, to przedłuż pieczenie do 40 minut.
Słoneczko z ciasta francuskiego - Składniki
- 2 okrągłe opakowania ciasta francuskiego
- 160 g zielonego pesto
- 1 szt. sera pleśniowego
- 1 jajko
- 2 łyżki sezamu
Szybki przepis na przekąskę z ciasta francuskiego
Przygotowanie tej przekąski jest bardzo proste i zajmuje tylko chwilę. W naszym przepisie użyliśmy okrągłego ciasta francuskiego. Jeśli nie znajdziesz takiego w sklepie, to kup klasyczny arkusz i wytnij w nim okrąg przy pomocy miski. Rozsmaruj na cieście zielone pesto i ułóż na środki krążek sera pleśniowego.
Przykryj całość drugim arkuszem ciasta francuskiego. Przy pomocy noża do pizzy lub nożyka natnij ciasto francuskie i zakręć powstałe paski.
Pieczenie ciasta francuskiego
Gdy zawiniesz już wszystkie paski- wysmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na ok. 20 minut. Podawaj na ciepło, kiedy ser jest jeszcze płynny. Końcówki z pesto odrywaj i maczaj w camembercie. Taka przekąska to prawdziwe niebo w gębie!