Przepis na tortille ze szpinakiem dla malucha
Co powiesz na przepis na tortille, które przygotujesz sama dla swojego malucha? Co więcej, dodasz do nich zdrowy szpinak?
Tak, to będzie idealna kombinacja, której nie odmówi nawet największy niejadek. Doskonale o tym wiemy z własnego doświadczenia z naszymi pociechami ?
Składniki:
- 4 szkl. mąka
- 150 g szpinak
- 6 łyżek masło
- 1 szczypta sól
- 3/4-1 szkl. woda gazowana
- ser wg uznania
- szynka wg uznania
- awokado wg uznania
- kukurydza wg uznania
Sposób przygotowania:
1. Zalej świeży szpinak wrzątkiem i odstaw na 2 minuty.
2. W blenderze połącz mąkę, wodę gazowaną, szpinak, masło oraz sól.
3. Powstałe ciasto odstaw na 10 minut.
4. Podziel ciasto na mniejsze kawałki i rozwałkuj na tortille. Następnie podsmaż na patelni.
5. Do każdej tortilli dodaj szynkę, ser, awokado i kukurydzę według uznania. Zwiń i podawaj!
