Tak, to będzie idealna kombinacja, której nie odmówi nawet największy niejadek. Doskonale o tym wiemy z własnego doświadczenia z naszymi pociechami ?
Składniki:
- 4 szkl. mąka
- 150 g szpinak
- 6 łyżek masło
- 1 szczypta sól
- 3/4-1 szkl. woda gazowana
- ser wg uznania
- szynka wg uznania
- awokado wg uznania
- kukurydza wg uznania
Sposób przygotowania:
1. Zalej świeży szpinak wrzątkiem i odstaw na 2 minuty.
2. W blenderze połącz mąkę, wodę gazowaną, szpinak, masło oraz sól.
3. Powstałe ciasto odstaw na 10 minut.
4. Podziel ciasto na mniejsze kawałki i rozwałkuj na tortille. Następnie podsmaż na patelni.
5. Do każdej tortilli dodaj szynkę, ser, awokado i kukurydzę według uznania. Zwiń i podawaj!
