Najlepsza kuchenna ściąga z przyprawiania mięsa. Już zawsze idealnie dobierzesz przyprawy!

Przyprawy do mięsa pasują jak świeczki do urodzinowego tortu. Bez nich nie sposób wyobrazić sobie pysznego dania, którego spożycie będzie prawdziwą ucztą dla naszego podniebienia.

Obrazek
Frania

Z racji, że w kuchni mamy do czynienia z różnego rodzaju mięsem i całą masą przypraw, postanowiłam przygotować mini ściągę, która z pewnością się przyda!

#1 Drób

Obrazek

W przypadku drobiu możesz wykorzystać całą masę przypraw. Do tej listy należy:

  • bazylia
  • liść laurowy
  • kolendra
  • cynamon
  • curry
  • czosnek
  • gałka muszkatołowa
  • majeranek
  • cebula granulowana
  • czosnek granulowany
  • mięta
  • papryka
  • rozmaryn
  • pietruszka
  • szałwia
  • szafran
  • cząber
  • estragon
  • tymianek

#2 Wołowina

Obrazek

Wołowina, to kolejny rodzaj mięsa, który bardzo często pojawia się w naszej kuchni. Łączyć z nią można takie przyprawy jak:

  • bazylia
  • kumin
  • liść laurowy
  • rozmaryn
  • curry
  • szałwia
  • czarny pieprz
  • cebula granulowana
  • tymianek
  • pieprz cayenne
  • czosnek granulowany
  • oregano

#3 Wieprzowina

Obrazek

Bardzo popularna w naszym kraju wieprzowina świetnie sprawdzi się w połączeniu z następującymi przyprawami:

  • kolendra
  • kminek
  • koper włoski
  • papryka
  • imbir
  • szałwia
  • goździki
  • cząber

#4 Jagnięcina

Obrazek

W moim zestawieniu nie mogło zabraknąć również jagnięciny. Aby podkręcić jej smak, należy dodać do niej takie przyprawy jak:

  • bazylia
  • cynamon
  • kumin
  • curry
  • czosnek granulowany
  • majeranek
  • mięta
  • cebula granulowana
  • oregano
  • rozmaryn
  • szałwia
  • cząber
  • nasiona sezamu
  • tymianek

#5 Cielęcina

Obrazek

Czas na cielęcinę, którą warto łączyć z następującymi przyprawami:

  • liść laurowy
  • czarny pieprz
  • curry
  • koper
  • imbir
  • majeranek
  • mięta
  • oregano
  • papryka
  • pietruszka
  • szafran
  • szałwia

#6 Ryby

Obrazek

I na koniec ryby, które również często wykorzystujemy w naszych przepisach. Ich smak doskonale podkręca:

  • liść laurowy
  • pieprz cayenne
  • curry
  • koper włoski
  • majeranek
  • mięta
  • cebula granulowana
  • papryka
  • pietruszka
  • szafran
  • szałwia
  • nasiona sezamu
  • tymianek
  • kurkuma
A skoro już o przyprawach mowa, koniecznie zapoznaj się również z pomysłami na organizery na przyprawy.
Wybrane dla Ciebie
To ciasto króluje na świątecznym stole. Nie bez powodu ma taką nazwę
To ciasto króluje na świątecznym stole. Nie bez powodu ma taką nazwę
Śledzie z cebulką pójdą w odstawkę. Podobny, ale jeszcze lepszy smak da inne warzywo
Śledzie z cebulką pójdą w odstawkę. Podobny, ale jeszcze lepszy smak da inne warzywo
Nawet przeciwnicy chętnie spróbują. Trik, który niweluje brzydki zapaszek karpia wigilijnego
Nawet przeciwnicy chętnie spróbują. Trik, który niweluje brzydki zapaszek karpia wigilijnego
Magda Gessler robi najlepszy piernik. Jest miękki, delikatny i możesz go zrobić już przez świętami
Magda Gessler robi najlepszy piernik. Jest miękki, delikatny i możesz go zrobić już przez świętami
Obowiązkowe ciasteczka na Boże Narodzenie. Robię z podwójnej porcji, bo znikają szybciej niż pierniki
Obowiązkowe ciasteczka na Boże Narodzenie. Robię z podwójnej porcji, bo znikają szybciej niż pierniki
Dodaj do gotowania grzybów. Wciągnie z nich całą gorycz
Dodaj do gotowania grzybów. Wciągnie z nich całą gorycz
Do barszczu na Wigilię podałam te krokiety. Całkiem nowy farsz sprawił, że nawet dzieci zjadły po 2
Do barszczu na Wigilię podałam te krokiety. Całkiem nowy farsz sprawił, że nawet dzieci zjadły po 2
Konkurencja dla karpia i ryby po grecku. Rybny wellington u mnie już 3. rok z rzędu
Konkurencja dla karpia i ryby po grecku. Rybny wellington u mnie już 3. rok z rzędu
Kompot z suszu? Nie, dziękuję! Podaję ten napój i wszyscy pytają o przepis
Kompot z suszu? Nie, dziękuję! Podaję ten napój i wszyscy pytają o przepis
Świąteczny schab piekę w takiej temperaturze. Za każdym razem wychodzi idealnie miękki i nieprzesuszony
Świąteczny schab piekę w takiej temperaturze. Za każdym razem wychodzi idealnie miękki i nieprzesuszony
Bez tej potrawy nie ma Wigilii. Niemal każda śląska rodzina przygotowuje aż 10 litrów
Bez tej potrawy nie ma Wigilii. Niemal każda śląska rodzina przygotowuje aż 10 litrów
Dodaję do wigilijnej kapusty z grochem. Jest znacznie smaczniejsza
Dodaję do wigilijnej kapusty z grochem. Jest znacznie smaczniejsza
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇