Przejdź na

Pyszna zupa serowa z brokułami

Nie wiem jak Wy, ale ja jestem ogromną fanką zup. Mogłabym jeść je w każdej postaci na okrągło. A skoro już mowa o pysznych zupach, muszę podzielić się z Wami genialnym przepisem z serem i brokułem w roli głównej. Tego po prostu nie można przegapić!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 1/4 szkl. masło
  2. 65 g cebula posiekana
  3. 220 g ser cheddar
  4. 1/4 szkl. mąka pszenna
  5. parmezan do dekoracji
  6. 100 g marchew starta
  7. 220 g brokuł
  8. 1 litr bulion rosołowy
  9. 1 szkl. mleko
  10. 1 szkl. śmietanka 30%
  11. 1 szczypta sól
  12. 1 szczypta pieprz
  13. 1 szczypta pieprz cayenne
Sposób przygotowania:

1. Na roztopione masło wrzuć posiekaną cebulkę. Kiedy się zeszkli, dodaj do garnka marchew i brokuł.

Obrazek

2. Następnie dodaj bulion rosołowy, mleko i śmietankę. Dopraw do smaku, przy pomocy soli, pieprzu i pieprzu cayenne.

Obrazek

3. Dodaj ser cheddar i mąkę pszenną. Gotuj przez ok. 15 minut.

Obrazek

4. Gotową zupę możesz podawać ze startym parmezanem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
Kultowe pączki wróciły na holenderskie ulice. Zjeść je można tylko do stycznia
Kultowe pączki wróciły na holenderskie ulice. Zjeść je można tylko do stycznia
Włoski chlebek podbija podniebienia. Cieńszy niż focaccia i idealny do kanapek
Włoski chlebek podbija podniebienia. Cieńszy niż focaccia i idealny do kanapek
Omijam tuńczyka i śledzie w oleju. W Aldi biorę tę rybę za 9 zł, ma 20 g białka i zero chemii
Omijam tuńczyka i śledzie w oleju. W Aldi biorę tę rybę za 9 zł, ma 20 g białka i zero chemii
Kapusta postna ze słoika. Bije na głowę wiele gotowców ze sklepu
Kapusta postna ze słoika. Bije na głowę wiele gotowców ze sklepu
Kapusta, ziemniaki i kiełbasa w jednym naczyniu. Czeska zapiekanka, przy której się nie narobisz
Kapusta, ziemniaki i kiełbasa w jednym naczyniu. Czeska zapiekanka, przy której się nie narobisz
Ma ponad dwa razy więcej białka niż jajko. Ten tani produkt świetnie sprawdzi się na śniadanie
Ma ponad dwa razy więcej białka niż jajko. Ten tani produkt świetnie sprawdzi się na śniadanie
Mało kto zna to słowo, a zupa zachwyciła całą Polskę. Oto sekret zwycięskiej pomuchli
Mało kto zna to słowo, a zupa zachwyciła całą Polskę. Oto sekret zwycięskiej pomuchli
Złoto dla serca i kości. W PRL-u był hitem, dziś jemy stanowczo za rzadko
Złoto dla serca i kości. W PRL-u był hitem, dziś jemy stanowczo za rzadko
Kiedy znajomi wpadają na wieczór, robię kąski pieczarkowe. Znikają szybciej niż chipsy
Kiedy znajomi wpadają na wieczór, robię kąski pieczarkowe. Znikają szybciej niż chipsy
Kiedyś uchodziły za rarytas. Dziś nawet nie wiemy, jak przygotować, a mogą być pyszne i delikatne
Kiedyś uchodziły za rarytas. Dziś nawet nie wiemy, jak przygotować, a mogą być pyszne i delikatne
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE