Restauracja z Krakowa najlepsza w Polsce i jedna z najlepszych w Europie. W tle inne wyjątkowe punkty gastronomiczne z różnych państw

To, że kuchnia polska jest najlepsza na całym świecie, nie podlega żadnej dyskusji. Coraz częściej doceniane przez społeczność międzynarodową są również restauracje, znajdujące się w Polsce. Pomimo tego, że serwują one dania z różnych stron świata, to wyróżnia ich wysoki standard obsługi, jakość potraw i wystrój lokalu. I taka właśnie jest restauracja z Krakowa, która otrzymała prestiżowe wyróżnienie w rankingu World Culinary Awards. Jest nie tylko najlepszym punktem gastronomicznym w kraju, ale i jednym z najlepszych w całej Europie.

Restauracja Fiorentina, pomimo włoskiej nazwy, słynie z dań kuchni polskiej. Tytuł najlepszej restauracji w Europie trafił do Włoch, ro restauracji Uliasa. W finale krakowski lokal znalazł się wśród tak prestiżowych restauracji z Europy, jak Noma, DiverXO, czy Hisa Franko. Warto podkreślić, że oprócz krakowskiej restauracji, nominowane były również inne punkty gastronomiczne z Polski - Bottiglieria 1881 i Zazie Bistro z Krakowa oraz Butchery & Wine z Warszawy. Jednak znalazły się one na dalszych pozycjach.

Zgodnie z tym, co zostało już wyżej wspomniane, ta restauracja z Krakowa słynie przede wszystkim z wyjątkowych dań kuchni polskiej. Jej specjalnością jest stek po florencku. To właśnie to włoskie miasto zainspirowało właścicieli do stworzenia tego miejsca. I trzeba przyznać, że im się udało, skoro jest to najlepsza obecnie restauracja w Polsce. Można pokusić się o stwierdzenie, że tutejsze dania kuchni polskiej inspirowane są kuchnią włoską. Na pewno takie połączenie to kulinarne mistrzostwo świata. Fiorentina funkcjonuje w zabytkowej kamienicy, przy ulicy Grodzkiej w Krakowie.

Jeśli chodzi o ceny w tej restauracji, to za menu pięciodaniowe zapłacimy 340 zł od osoby, za siedmiodaniowe już 440 zł od osoby. W przypadku dań głównych musimy się liczyć z wydatkiem od 52 do nawet 420 zł. Pomimo tego, warto odwiedzić to miejsce w stolicy Małopolski.

W restauracji Fiorentina nie zjesz kotleta schabowego. Jednak przepis na niego, z dodatkiem ogórka i kiełbasy, znajdziesz na naszym kanale YouTube: