PrzepisRewolucyjne lody bez zamrażania, gotowe w dokładnie 3 minuty. Wakacyjny hit na upalne dni

Rewolucyjne lody bez zamrażania, gotowe w dokładnie 3 minuty. Wakacyjny hit na upalne dni

Rewolucyjne lody bez zamrażania, gotowe w dokładnie 3 minuty. Wakacyjny hit na upalne dni
Paulina

17.08.2022 14:57, aktual.: 15.09.2023 15:23

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Naszła cię ochota na lody? To normalne, przecież nikt przy takich upałach nie myśli o jedzeniu ciepłych posiłków. Mamy więc ekspresowy przepis na lody bez zamrażania, które zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie i nie wymagają od nas zbyt wielu składników.

Lody w sklepach to często mieszanka składników, o których nie słyszeliśmy. Wiele barwników i konserwantów oraz dodatków sprawia, że nie są one najzdrowszym wyborem. Dlatego mamy alternatywę na gorące dnia. Zaczniemy od naszych ulubionych, czyli lodów truskawkowych z mascarpone i wiórkami kokosowymi. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i zarazem zdrowego, wykonaj te przepisy.

Lody - Pyszności; Fotka: Canva.com
Lody - Pyszności; Fotka: Canva.com

Przepis na domowe lody bez zamrażania truskawkowe:

Składniki:

  • 200g mrożonych truskawek
  • 90g mascarpone
  • 60g masła orzechowego
  • 60g wiórek kokosowych
  • 10g erytrytolu

Sposób przygotowania lodów:

Połącz dokładnie wszystkie składniki: mrożone owoce, mascarpone, masło orzechowe, słodzik i wiórki kokosowe przy pomocy blendera w dużym naczyniu. Lody po połączeniu wszystkich składników są gotowe do jedzenia. Lody możesz przełożyć do pucharków i udekorować przed podaniem świeżą miętą.

Obraz

Jogurtowe lody mango

Składniki:

  • 150 g jogurtu greckiego
  • 50 g serka mascarpone
  • 1 dojrzałe mango
  • sok z jednej limonki
  • 2 łyżki erytrytolu

Sposób przygotowania: 

Pokrój mango na małe kawałki. Do przygotowania lodów użyj jogurtu greckiego. Możesz również wybrać inny, bardzo gęsty jogurt naturalny Słodzik rozpuść z dwiema łyżkami ciepłej wody.  Mango, lekki syrop, sok wyciśnięty z limonki, mascarpone i jogurt zmiksuj na gładko, najlepiej ręcznym blenderem.  Masę przełóż do pojemnika z zamknięciem lub do foremek na lody na patyku. Możesz też zjeść od razu.

Cukier - Pyszności; Foto: Canva.com
Cukier - Pyszności; Foto: Canva.com

Czy erytrol jest zdrowy?

Przepisy na lody mają w swoim składzie bardzo popularny słodzik, jakim jest erytrol (erytrytol). Jest to bardzo dobra alternatywa dla białego cukru. Substancja ta jest równie słodka, jak cukier, a nie zawiera kalorii. Jest zdrowa i bezpieczny do stosowania. Osoby na diecie redukcyjnej nie muszą rezygnować w ten sposób ze słodkiego smaku. Skorzystają też osoby, które zmagają się z cukrzycą i insulinoopornością, ponieważ ten słodzik ma 0 indeks glikemiczny.

Oto reszta naszych sprawdzonych przepisów na domowe lody: