Rewolucyjne lody bez zamrażania, gotowe w dokładnie 3 minuty. Wakacyjny hit na upalne dni
Naszła cię ochota na lody? To normalne, przecież nikt przy takich upałach nie myśli o jedzeniu ciepłych posiłków. Mamy więc ekspresowy przepis na lody bez zamrażania, które zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie i nie wymagają od nas zbyt wielu składników.
Lody w sklepach to często mieszanka składników, o których nie słyszeliśmy. Wiele barwników i konserwantów oraz dodatków sprawia, że nie są one najzdrowszym wyborem. Dlatego mamy alternatywę na gorące dnia. Zaczniemy od naszych ulubionych, czyli lodów truskawkowych z mascarpone i wiórkami kokosowymi. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego i zarazem zdrowego, wykonaj te przepisy.
Przepis na domowe lody bez zamrażania truskawkowe:
Składniki:
- 200g mrożonych truskawek
- 90g mascarpone
- 60g masła orzechowego
- 60g wiórek kokosowych
- 10g erytrytolu
Sposób przygotowania lodów:
Połącz dokładnie wszystkie składniki: mrożone owoce, mascarpone, masło orzechowe, słodzik i wiórki kokosowe przy pomocy blendera w dużym naczyniu. Lody po połączeniu wszystkich składników są gotowe do jedzenia. Lody możesz przełożyć do pucharków i udekorować przed podaniem świeżą miętą.
Jogurtowe lody mango
Składniki:
- 150 g jogurtu greckiego
- 50 g serka mascarpone
- 1 dojrzałe mango
- sok z jednej limonki
- 2 łyżki erytrytolu
Sposób przygotowania:
Pokrój mango na małe kawałki. Do przygotowania lodów użyj jogurtu greckiego. Możesz również wybrać inny, bardzo gęsty jogurt naturalny Słodzik rozpuść z dwiema łyżkami ciepłej wody. Mango, lekki syrop, sok wyciśnięty z limonki, mascarpone i jogurt zmiksuj na gładko, najlepiej ręcznym blenderem. Masę przełóż do pojemnika z zamknięciem lub do foremek na lody na patyku. Możesz też zjeść od razu.
Czy erytrol jest zdrowy?
Przepisy na lody mają w swoim składzie bardzo popularny słodzik, jakim jest erytrol (erytrytol). Jest to bardzo dobra alternatywa dla białego cukru. Substancja ta jest równie słodka, jak cukier, a nie zawiera kalorii. Jest zdrowa i bezpieczny do stosowania. Osoby na diecie redukcyjnej nie muszą rezygnować w ten sposób ze słodkiego smaku. Skorzystają też osoby, które zmagają się z cukrzycą i insulinoopornością, ponieważ ten słodzik ma 0 indeks glikemiczny.
Oto reszta naszych sprawdzonych przepisów na domowe lody:
