Rolada w panterkę
Przepis na oryginalne ciasto tylko u nas! Tym razem będzie to urocza rolada w cętki. Jak dla nas to strzał w 10! A Wy co sądzicie o takim połączeniu?
Składniki:
Ciasto
- 3 szt. jajka
- 35 ml woda
- 30 ml olej
- 50 g cukier
- 70 g mąka
- 1 łyżki kakao
- kilka kropel czarny barwnik
Krem
- 40 ml rum
- 200 ml słodka śmietanka 30%
- 50 g czekolada rozpuszczona
- 15 g cukier
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto na roladę. Następnie przełóż część do dwóch miseczek. Dodaj do nich kakao. Do jednej z miseczek dodaj jeszcze kilka kropel czarnego barwnika, aby uzyskać dwa różne kolory.
2. Następnie zrób kleksy z zawartości z miseczki z ciemną masą. Wstaw do piekarnika na minutę (temp. 180 stopni Celsjusza).
3. Kolejne kleksy zrób z jaśniejszej masy. Ponownie wstaw do piekarnika na minutę (temp. 180 stopni Celsjusza).
4. I na końcu umieść w formie jasną część masy. Wstaw do piekarnika na 18 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
5. W międzyczasie przygotuj krem, łącząc wszystkie składniki. Rozprowadź mieszankę na upieczonym cieście i zwiń jak na zdjęciu poniżej. Umieść roladę w folii spożywczej i wstaw do lodówki na 2 godziny. I to wszystko :)
6. Smacznego!
