Przejdź na

Rolada z czerwonych buraków

Nasza przepyszna rolada tym razem nabrała prawdziwych rumieńców, przez co nie sposób oderwać od niej wzroku. Co więcej, ukryliśmy w niej same rarytasy. Takiej kombinacji nie sposób odmówić ❤️

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu rolady z buraków pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Składniki:

Farsz

  1. 1/2 łyżeczki pieprz
  2. 200 g serek śmietankowy
  3. 1 łyżka chrzan tarty
  4. 1/3 szkl. koperek świeży posiekany

Ciasto

  1. 250 g czerwone buraki ugotowane
  2. 100 ml olej roślinny
  3. 5 szt. jajka
  4. 150 g mąka pszenna
  5. 1 łyżeczka sól
  6. 1 łyżeczka gałka muszkatołowa
  7. 1/2 łyżeczki pieprz

Dodatki

  1. 200 g łosoś wędzony

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta na roladę. W tym celu zblednuj: czerwone buraki, jaka, mąkę, olej roślinny, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.

Obrazek

2. Przełóż mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).

Obrazek

3. W międzyczasie przygotuj serowy farsz. W dużej misce połącz: serek śmietankowy, chrzan, świeży koperek oraz pieprz. Odstaw do lodówki.

Obrazek

4. Po upieczeniu zwiń roladę w rulon i odstaw na 30 minut.

Obrazek

5. Na rozwiniętej roladzie rozprowadź wcześniej przygotowaną mieszankę. Następnie ułóż plastry łososia. Ponownie zwiń roladę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na kolejne 30 minut.

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE