Rolada z indyka to jedno z naszych ulubionych dań. Tym razem postanowiliśmy umieścić w niej farsz z brokuła i fety. To jednak nie koniec dobrych wieści, do rolady dodaliśmy szynkę szwarcwaldzką, jeszcze bardziej podbijając jej smaki.
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania farszu. W tym celu połącz ze sobą: starty na tarce brokuł, fetę, czosnek, pieprz i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
2. Przy pomocy tłuczka rozbij pierś z indyka. Następnie dopraw z każdej strony solą, pieprzem, majerankiem i słodką papryką.
3. Ułóż wcześniej przygotowany farsz na indyku (prawy róg) i zwiń w roladę.
4. Nie zapomnij otulić rolady szynką szwarcwaldzką. Po czym piecz w Ovi przez 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
5. Gotową roladę podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!