Roladki z indyka z pesto, suszonymi pomidorami i boczkiem
Dziś prezentujemy Wam pyszny przepis na roladki z indyka z pesto, suszonymi pomidorkami i boczkiem. Tego po prostu nie można przegapić.
Składniki:
- 500 g pierś z indyka
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 3 łyżki pesto czerwone
- 20 plastrów boczek
- 7 szt. suszone pomidory
- roszponka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Podziel filet z indyka na mniejsze części i rozbij je za pomocą tłuczka. Następnie dopraw solą i pieprzem.
2. Na każdym kawałku rozprowadź dokładnie czerwone pesto. Pamiętaj, aby nie przesadzić z ilością. W innym przypadku przy zawijaniu roladek mogą pojawić się niepotrzebne utrudnienia.
3. Zawiń mięso w rulon, a następnie umieść je w "koszulce" przygotowanej z kilku plastrów boczku.
4. Smaż przez chwilę na dużym ogniu.
5. Następnie przełóż roladki do formy do pieczenia. Umieść na nich kilka suszonych pomidorków. Piecz pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 15 minut.
6. I to wszystko. Smacznego!
