Dzisiejszy obiad przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
- 200 g ser ricotta
- 1/3 szkl. ser parmezan
- 1 łyżka skórka z cytryny tarta
- 1/3 szkl. bazylia posiekana
- 1 łyżeczka sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
- 3 szt. filety z łososia
- 6 szt. zielone szparagi
- 2 łyżki oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od połączenia w miseczce: ricotty, parmezanu, skórki z cytryny, bazylii, soli oraz pieprzu. Dokładnie wymieszaj.
2. Dopraw do smaku solą i pieprzem każdy filet z łososia.
3. Następnie umieść na środku serową mieszankę z bazylią i dodaj po dwie szparagi.
4. Po czym zwiń w roladkę i zabezpiecz przy pomocy wykałaczki. Przenieś roladki do Ovi i polej delikatnie oliwą z oliwek. Następnie piecz przez 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
