Różyczki z ziemniaków i boczku, o których mowa w tym artykule, wyglądają po prostu cudownie, a bardzo łatwo przyrządzić je samemu.
Instrukcję krok po kroku, jak je wykonać, znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 6 szt. ziemniaki obrane i pokrojone w plastry
- 120 g masło roztopione
- 1 łyżka zioła prowansalskie
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 0,5 łyżeczki sól
- 0,5 łyżeczki pieprz
- 6 plastrów boczek
Sposób przygotowania:
1. Do miski włóż roztopione masło, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Poukładaj plastry ziemniaków tak, jak na zdjęciu poniżej. (na 1 różyczkę użyj plasterków z 1 ziemniaka)
3. Za pomocą pędzelka nasmaruj ziemniaki, wcześniej przygotowanym masłem, pomieszanym z przyprawami.
4. Zacznij zawijać ziemniaki od góry, do dołu.
5. Na stole połóż plasterek boczku, a na jego szczycie, umieść zawiniętą przed chwilą różyczkę z plastrów ziemniaka. Ponownie zawiń. Z reszty składników wykonaj 5 pozostałych różyczek.
6. Przełóż różyczki do foremki na muffiny. Wierzch każdej z nich nasmaruj mieszanką z przyprawami. Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 30 minut.
7. Po 30 minutach wyjmij gotowe danie. Smacznego!
