Biorę śliwki i inne owoce. Po chwili mam deser, który syci na długo

Soczyste mandarynki wnoszą do sałatki słodycz i orzeźwienie, a przy tym dostarczają solidną porcję witaminy C, która wspiera odporność i dodaje energię. Śliwki to naturalne źródło błonnika, pomagającego w prawidłowym trawieniu i utrzymaniu uczucia sytości, a borówki pełne antyoksydantów dbają o zdrowie skóry i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

Dodatkowy akcent wprowadza olej kokosowy. Subtelny, lekko egzotyczny podkreśla smak owoców i jednocześnie wspomaga przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Całość można delikatnie oprószyć cynamonem lub listkami mięty, aby nadać sałatce jeszcze więcej aromatu i świeżości.

To proste danie łączy w sobie naturalną słodycz owoców z ich wartościami odżywczymi, powodując, że każdy kęs poprawia nastrój i dostarcza solidną porcję witamin. Sałatka najlepiej smakuje lekko schłodzona, ponieważ wtedy staje się prawdziwym orzeźwieniem w ciągu dnia.

Składniki:

• 1 mandarynka (50 g),
• 1 śliwka (50 g),
• 1 garść borówek amerykańskich (50 g),
• 1 łyżeczka oleju kokosowego (4 g).

Sposób przygotowania:

Krok 1. Mandarynkę umyj, obierz i podziel na cząstki. Śliwkę umyj, osusz i pokrój w łódeczki (usuń pestkę). Borówki umyj i osusz.

Krok 2. W miseczce umieść wszystkie owoce i olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj.

Krok 3. Przełóż do wygodnego naczynia.