Ten kremowy deser z Holandii smakuje jak pierwszy dzień wakacji. A robi się go w 5 minut

Deser Mon Chou to ekspresowa wersja kultowego holenderskiego przysmaku, który łączy lekkość, kremowość i wyjątkowy smak. Choć oryginalny serek Mon Chou jest trudno dostępny poza Holandią, ten przepis pozwala zbliżyć się do jego smaku przy użyciu łatwo dostępnych i pożywniejszych składników. To idealna propozycja na szybki deser, która smakiem przenosi w beztroski klimat pierwszych wakacyjnych dni. Jest delikatny, lekki i z odrobiną owocowej świeżości.
Deser Mon Chou Gotowy deser Mon Chou
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | www.photographycolette.com N.A.Planken-Kooij

W roli głównej występuje tutaj jogurt typu skyr, który świetnie zastępuje śmietankowy serek. Skyr to nie tylko kremowa konsystencja i subtelny smak, ale też prawdziwa bomba białkowa, która wspiera regenerację mięśni, syci na długo i dostarcza wapń, niezbędny dla mocnych kości. Do tego wspomaga mikroflorę jelitową, a to pozytywnie wpływa na odporność i trawienie.

Całość podana na kruchym spodzie z ciastek digestive i uzupełniona owocami w formie dżemu (np. malinami, truskawkami, borówkami) tworzy deser, który wygląda elegancko, smakuje świetnie i robi się go dosłownie w kilka minut.

To świetna propozycja nie tylko dla tych, którzy kochają szybkie i zdrowe słodkości, ale też dla tych, którzy szukają nowych smaków inspirowanych kuchniami świata, bez wychodzenia z domu.Jak zrobić Mon Chou? Poznaj prosty przepis na deser à la Mon Chou!

Składniki na deser Mon Chou:

  • Ciastka digestive – 2 sztuki (20 g)
  • Jogurt naturalny skyr – 1/2 opakowania (75 g)
  • Śmietana 18% – 2 łyżki (20 g)
  • Dżem niskosłodzony (np. truskawkowy, malinowy, różany lub inny) – 1 łyżka (30 g)
  • Masło – 2 plastry (20 g)
  • Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 3 łyżki (30 g)

Przygotowanie deseru Mon Chou:

Deser Mon Chou przepis
Zblenduj ciastka

Krok 1: Do pojemnika blendera umieść pokruszone ciastka, a następnie zblenduj je na pył.

Deser Mon Chou przepis
Rozpuść masło

Krok 2: W rondelku rozpuść masło.

Deser Mon Chou przepis
Do masła dodaj ciasteczkowy pył

Krok 3: Następnie wsyp ciasteczkowy pył. Dokładnie mieszaj i ucieraj łyżką, aż do otrzymania jednolitej, kruchej masy.

Deser Mon Chou przepis
Przełóż na dno naczynia i wstaw do lodówki

Krok 4: Ciasteczkową masę przełóż do szklanki lub małego słoiczka i mocno ugnieć oraz wygładź. Wstaw do lodówki.

Deser Mon Chou przepis
Wymieszaj jogurt ze śmietaną i słodzikiem

Krok 5: W miseczce umieść jogurt, śmietanę i słodzik. Dokładnie mieszaj i ucieraj łyżką, aż do uzyskania gładkiej, gęstej masy. 

Deser Mon Chou przepis
Przełóż do naczynia ze spodem

Krok 6: Wyciągnij naczynie ze spodem i rozłóż równomiernie kolejną, jogurtową warstwę. Wygładź i ponownie wstaw do lodówki.

Deser Mon Chou przepis
Rozmieszaj dżem

Krok 7: W miseczce umieść dżem (np. truskawkowy, malinowy, różany lub inny) i dokładnie rozmieszaj, aby stał się mniej zwarty.

Deser Mon Chou przepis
Na górze deseru rozłóż dżem

Krok 8: Wyciągnij naczynie z deserem i równomiernie rozłóż na górze dżem.

Deser Mon Chou przepis
Gotowy deser Mon Chou

Krok 9: Deser możesz zjeść od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu. Przechowuj w lodówce do 2 dni.  

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:– porady dietetyczne– przepisy na śniadanie– przepisy na obiad– przepisy na kolacje– przepisy na przekąski– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: mon chou przepis, jak zrobić mon chou, dietetyczny deser z jogurtu skyr, przepis z digestive, digestive co zrobić, digestive przepisy fit, mon chou taart przepis, deser mon chou przepis, mon chou dietetyczny przepis, mon chou jak zrobić, jak zrobić deser ze skyrem, jak zrobić deser z digestive, jak zrobić dietetyczny deser z dżemem, jednoporcjowe fit desery bez pieczenia, deser w 5 minut bez pieczenia przepisy, skyr dżem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Dziś to danie kontrowersyjne. Główny składnik u wielu wywoła dreszcze
Dziś to danie kontrowersyjne. Główny składnik u wielu wywoła dreszcze
W piątki robię takie krokiety. Nie mają grama mięsa, a wszystkim smakują
W piątki robię takie krokiety. Nie mają grama mięsa, a wszystkim smakują
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇