PrzepisTradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem w kształcie wieńca. Podczas Wigilii zrobi największą furorę

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem w kształcie wieńca. Podczas Wigilii zrobi największą furorę

Tradycyjna sałatka jarzynowa w nietypowym formie wieńca. Tak podana sałatka prezentuje się elegancko. Prosty przepis na święta.

Sałatka jarzynowa- Pyszności
Sałatka jarzynowa- Pyszności
Ewa

15.12.2022 15:47

Przepis na sałatkę jarzynową

Sałatkę jarzynową znają chyba wszyscy. Łączy ona ze sobą gotowane warzywa, które spaja razem solidna dawka majonezu. Od wielu lat gości w naszych domach i jest obowiązkową pozycją na świątecznym stole. Dziś mamy dla Ciebie pomysł na piękne serwowanie sałatki jarzynowej. Aby nadać jej bożonarodzeniowy charakter, podaliśmy ją w formie efektownego wieńca. Dzięki odrobinie kreatywności nawet zwyczajna sałatka może zamienić się w eleganckie i piękne danie.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Sałatka jarzynowa

Składniki:

  • 4 ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 3 korzenie pietruszki
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 seler
  • 4 jajka
  • 4 jabłka
  • 5 ogórków kiszonych
  • 1 majonez
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 pęczek koperku
  • pestki granatu

Sposób przygotowania:

Warzywa ugotuj tak, aby były delikatnie al dente. Następnie pokrój je wszystkie w drobną kostkę. Możesz zrobić to przy pomocy maszynki ze specjalną nakładką lub przy pomocy noża. W dużej misce umieść wszystkie warzywa, dodaj pokrojone jajka, odsączony z zalewy groszek i jabłka. Dodaj sól oraz pieprz.

Sałatka jarzynowa- Pyszności
Sałatka jarzynowa- Pyszności

Następnie dodaj ulubiony majonez i dobrze wymieszaj całość, aby składniki się połączyły. Jeśli chcesz, żeby sałatka była nieco lżejsza, to część majonezu możesz zamienić na jogurt naturalny lub gęsty jogurt grecki.

Sałatka jarzynowa- Pyszności
Sałatka jarzynowa- Pyszności

Na dużym, płaski talerzu ustaw obręcz od tortownicy. W jej środku ustaw słoik. Przestrzeń między słoikiem a formą wypełnij przygotowaną sałatką, dociskając ją przy pomocy łyżki, aby stworzyła zwartą całość. Całość możesz wstawić na chwilę do lodówki.

Sałatka jarzynowa- Pyszności
Sałatka jarzynowa- Pyszności

Delikatnym, ale zdecydowanym ruchem unieść obręcz formy. Wyrównaj sałatkę, jeśli delikatnie się rozpadła i wyciągnij słoik. Na górze sałatki umieść gałązki świeżego koperku, które upodobnią naszą sałatkę do wieńca. Udekoruj całość pestkami granatu i gotowe.

Smacznego!

Sałatka jarzynowa- Pyszności
Sałatka jarzynowa- Pyszności