Sałatka młodości z buraków. Zrobisz ją w zaledwie 5 minut

Już sama nazwa wskazuje, że jest to danie warte uwagi. Warto ją włączyć do swojego codziennego menu, szczególnie że jej podstawą są buraki, które korzystnie wpływają na organizm. W sałatce znajdziesz wiele dobroczynnych składników, takich jak magnez, wapń, żelazo i fosfor. Sałatka młodości z buraków to z kolei to danie, które oprócz wspomnianych składników, zawiera w sobie również witaminy z grupy A, C i B. Jej spożycie usprawnia pracę układu immunologicznego, nerwowego i sercowo-naczyniowego. Ma również świetny wpływ na włosy, skórę i paznokcie.

A wszystko to dzięki składnikom, które w połączeniu z burakami tworzą naprawdę zdrowe danie. Chrzan reguluje ciśnienie krwi, orzechy włoskie są bogate w kwasy omega-3, sok z cytryny wspomaga przyswajalność witamin z grupy B, a siemię lniane korzystnie wpływa na perystaltykę jelit.

Skoro jej przygotowanie zajmuje 5 minut, to musi być miło, łatwo i przyjemnie. I tak jest w rzeczywistości. Smak takiej sałatki jest naprawdę wyjątkowy. Najlepiej będzie, gdy przekonasz się o tym sam.

• 30 g orzechów włoskich
• 250 g gotowanych buraków
• łyżeczka chrzanu z sokiem cytrynowym
• 2 kiszone ogórki
• łyżeczka zmielonego siemienia lnianego.

Sałatka młodości z buraków to przysmak, który możesz przygotować o każdej porze. Na samym początku zetrzyj na tarce buraki i ogórki. Orzechy włoskie upraż na patelni i następnie drobno je posiekaj. Przełóż wszystko do miski, dodaj pozostałe składniki i wszystko dokładnie wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem, aby wzbogacić smak sałatki. Przed spożyciem, dobrze jest wstawić ją na 30 minut do lodówki. Smacznego!

Zobacz na naszym kanale YouTube przepis na chlebek ziołowy z fetą, stworzony do dzielenia się: