Przejdź na

Sałatka z komosą ryżową w meksykańskim stylu

Sałatka z komosą ryżową w meksykańskim stylu łączy w sobie wszystko to, co najlepsze. Zresztą za moment sama się przekonasz. Będzie smacznie, szybko, kolorowo i lekko. Po prostu idealna kombinacja.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 100 g komosa ryżowa ugotowana
  2. 280 ml bulion warzywny
  3. 1/2 szt. limonka sok
  4. 1/2 szt. czerwona cebula
  5. 1 szt. awokado
  6. 1 puszka kukurydza
  7. 1 puszka czarna fasola
  8. kilka sztuk pomidorki koktajlowe
  9. 1/4 szkl. kolendra posiekana
  10. 1 szczypta sól
  11. 1 szczypta pieprz

Sposób przygotowania:

1. Gotuj komosę ryżową w bulionie warzywnym ok. 15 minut.

Obrazek

2. Następnie połącz ją w dużej misce z: kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną fasolą i cebulą,

Obrazek

3. ...awokado, posiekaną kolendrą, pieprzem, solą oraz sokiem z limonki. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ile za szneki w Poznaniu? Sprawdziłam ofertę polecanych jagodzianek
Ile za szneki w Poznaniu? Sprawdziłam ofertę polecanych jagodzianek
Sok z mirabelek bez gotowania. Zostawiam na noc i potem tylko zlewam do butelek
Sok z mirabelek bez gotowania. Zostawiam na noc i potem tylko zlewam do butelek
Pomidory nie chcą dojrzeć? Zrób z nich amerykańską przekąskę
Pomidory nie chcą dojrzeć? Zrób z nich amerykańską przekąskę
Najlepszy podsmażany na masełku. Rejbak mojej mamy to już rodzinny klasyk
Najlepszy podsmażany na masełku. Rejbak mojej mamy to już rodzinny klasyk
Zamiast ogórków w słoiku zielone pomidory. Ich smak jest nie do podrobienia
Zamiast ogórków w słoiku zielone pomidory. Ich smak jest nie do podrobienia
Amerykański klasyk, który pokochasz od pierwszej łyżeczki. Latem trudno o lepszy sposób na owoce
Amerykański klasyk, który pokochasz od pierwszej łyżeczki. Latem trudno o lepszy sposób na owoce
Gruzińska zupa zastąpi drugie danie. W środku dużo mięsa i zmielone orzechy
Gruzińska zupa zastąpi drugie danie. W środku dużo mięsa i zmielone orzechy
Zalej ogórki wodą o tej temperaturze. Będą idealnie chrupiące i gotowe już na drugi dzień
Zalej ogórki wodą o tej temperaturze. Będą idealnie chrupiące i gotowe już na drugi dzień
Łączę i dolewam do gotowania kapusty na gołąbki. Jest smaczniejsza, mięciutka, ale się nie rwie
Łączę i dolewam do gotowania kapusty na gołąbki. Jest smaczniejsza, mięciutka, ale się nie rwie
Z bobu robię sycący obiad. Dodaję boczek i kaszę, a domownicy proszą o dokładkę
Z bobu robię sycący obiad. Dodaję boczek i kaszę, a domownicy proszą o dokładkę
Zapomnij o bułce tartej. Ta fasolka szparagowa po włosku to letni hit
Zapomnij o bułce tartej. Ta fasolka szparagowa po włosku to letni hit
W babcinej zupie chowam niespodziankę. Idealnie sprawdzi się na piątkowy obiad
W babcinej zupie chowam niespodziankę. Idealnie sprawdzi się na piątkowy obiad
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE