Sałatka z komosą ryżową w meksykańskim stylu

Sałatka z komosą ryżową w meksykańskim stylu łączy w sobie wszystko to, co najlepsze. Zresztą za moment sama się przekonasz. Będzie smacznie, szybko, kolorowo i lekko. Po prostu idealna kombinacja.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 100 g komosa ryżowa ugotowana
  2. 280 ml bulion warzywny
  3. 1/2 szt. limonka sok
  4. 1/2 szt. czerwona cebula
  5. 1 szt. awokado
  6. 1 puszka kukurydza
  7. 1 puszka czarna fasola
  8. kilka sztuk pomidorki koktajlowe
  9. 1/4 szkl. kolendra posiekana
  10. 1 szczypta sól
  11. 1 szczypta pieprz

Sposób przygotowania:

1. Gotuj komosę ryżową w bulionie warzywnym ok. 15 minut.

Obrazek

2. Następnie połącz ją w dużej misce z: kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną fasolą i cebulą,

Obrazek

3. ...awokado, posiekaną kolendrą, pieprzem, solą oraz sokiem z limonki. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Mieszam je i delikatnie podgrzewam. Zasypiam szybko i nie wybudzam się w nocy
Mieszam je i delikatnie podgrzewam. Zasypiam szybko i nie wybudzam się w nocy
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇