PrzepisPrzekąskiSałatka z kurczakiem, którą zrobisz w kilka minut. Znika ze stołu szybciej niż gyrosowa

Sałatka z kurczakiem, którą zrobisz w kilka minut. Znika ze stołu szybciej niż gyrosowa

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą w szklanej misce
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą w szklanej misce
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Karol Porwich
24.08.2023 20:12

Ta sałatka z kurczakiem jest prawdziwym przepysznym hitem. Razem z dodatkami tworzy jedną wielką całość, która od razu ci zasmakuje. Wyjaśniamy, jak przygotować taką niezwykle prostą sałatkę z kurczakiem w roli głównej. To połączenie smaków zachwyci cię od pierwszego kęsa.

Kurczak, sos curry, makaron i inne dodatki to wyjątkowe połączenie smakowe. Jednocześnie słone i lekko słodkie. Pieszczą podniebienie, więc warto przygotować z nich sałatkę na szczególną okazję. To również świetny pomysł na lekką kolację. Sałatka z kurczakiem jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a dodatek z kukurydzy, ananasa z puszki i czerwonej papryki dopełni całości. Nie musisz też używać majonezu. Ten składnik zastąpisz jogurtem greckim lub jogurtem naturalnym.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Niezawodna sałatka z kurczakiem. Poznaj zachwycający i prosty przepis na przystawkę

Przede wszystkim przygotuj składniki z poniższej listy:

  • mały filet z kurczaka,
  • 200 g ugotowanego makaronu (mogą być kokardki albo piórka),
  • czerwoną paprykę,
  • 5 plasterków ananasa z puszki,
  • szczyptę soli,
  • pół łyżeczki czarnego pieprzu,
  • 2 łyżki oleju do smażenia.

Sos curry przygotujesz z:

  • 2 łyżek majonezu,
  • 1 łyżki jogurtu greckiego,
  • 1 łyżeczki przyprawy curry,
  • szczypty soli.
Sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem© WIkimedia Commons

Nie musisz robić nic skomplikowanego, by przygotować tę przystawkę. Zrobisz ją w maksymalnie 30 minut. Z podanych składników wyjdzie porcja na cztery osoby. Jedyne, co musisz zrobić, to postępowanie według poniższych punktów:

  1. Fileta z kurczaka pokrój na trzy części, każdą z nich oprósz solą i pieprzem.
  2. Mięso usmaż na złocisty kolor z obu stron. Pamiętaj o tym, by olej był bardzo dobrze rozgrzany. Wystudź kurczaka.
  3. W międzyczasie ugotuj i przecedź makaron.
  4. Mięso, ananasa i paprykę pokrój w kostkę. Połącz składniki z przestudzonym makaronem. W ten sposób powstaje sałatka z kurczakiem.
  5. Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do reszty składników.
  6. W oddzielnej miseczce wymieszaj produkty potrzebne do zrobienia sosu.
  7. Sosem curry polej całą sałatkę. Możesz podać od razu, ale dobrym pomysłem jest umieszczenie przekąski na chwile w lodówce, by składniki się ze sobą przegryzły.
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także