Smakowita i soczysta pieczeń ze schabu przekładana boczkiem i cebulą
Oto pomysł na pyszny obiad, który przygotujecie w jednym naczyniu. To po prostu będzie hit!
Składniki:
- 1 kg schab wieprzowy
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka sól
- 2 łyżeczki majeranek
- 2 ząbki czosnek
- 300 g boczek
- 2 szt. cebule
- 700 g kapusta kiszona
Sposób przygotowania:
1. Ponacinaj schab jak na zdjęciu poniżej.
2. Następnie dopraw go solą, pieprzem majerankiem oraz czosnkiem.
3. Teraz przyszedł czas na umieszczenie w schabie boczku i cebuli.
4. Przełóż schab do formy do pieczenia. Obłóż go kapustą kiszoną i przykryj folią aluminiową. Wstaw do piekarnika na 1,5 godziny, temp. 200 stopni Celsjusza. Po tym czasie usuń folię i piecz bez przykrycia jeszcze 15 minut.
5. Smacznego!
