Sernik z kawałkami czekolady na spodzie z brownies. Wygląda przepysznie, a smakuje jeszcze lepiej!

Czasami zdarza się taka sytuacja, że mamy ochotę na dwa desery w jednym czasie. Pojawia się wtedy problem, ponieważ nie wiemy na który się zdecydować. Sama nie wiem, co wybrałabym, mając do wyboru sernik i brownies. Przecież obydwa te ciasta są równie pyszne...

Ala Krauzowicz

27 kwietnia 2016, 15:35

Od dzisiaj, już nigdy nie będziesz musiał podejmować takich ciężkiej decyzji, ponieważ dzisiaj zaproponuję ci przepis na deser, który łączy w sobie wcześniej wspomniane ciasta. Jest to sernik z kawałkami czekolady na spodzie z brownies. Dokładną instrukcję, jak go wykonać, znajdziesz poniżej.

Składniki:

1 paczka mieszanki do brownies
1/3 szklanki wody
1/3 szklanki oleju
1 duże jajko
45 dag serka śmietankowego
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
3/4 szklanki śmietany kremówki
1 szklanka mini chipsów czekoladowych

Sposób przygotowania:

1. Uszykuj okrągłą blaszkę i rozgrzej piekarnik do 165 stopni C.

2. Do miski wsyp mieszankę do brownies, wodę, olej i rozbite jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie przelej masę do okrągłej blaszki i równomiernie ją rozsmaruj. Włóż do piekarnika i piecz przez 45-50 minut. Po tym czasie wyjmij blaszkę i zostaw do ostygnięcia.

3. Włóż do miski serek śmietankowy, cukier i cukier wanilinowy. Ubijaj mikserem, aż do otrzymania gładkiej masy.

4. Ubij śmietanę kremówkę, a następnie dodaj ją do miski z masą z serka śmietankowego, cukru i cukru wanilinowego. Dokładnie wymieszaj.

5. Do miski dodaj także chipsy czekoladowe i ponownie wymieszaj.

6. Przelej gotową masę sernikową na upieczone wcześniej brownies. Włóż do lodówki na przynajmniej 4 godziny.

Po tym czasie wyjmij gotowy deser i ciesz się jego smakiem. Smacznego!