Serowa lasagne z kurczakiem
Serowa lasagne z kurczakiem to genialny pomysł na pyszny obiad, któremu nie sposób odmówić. Ślinka cieknie od samego patrzenia, o czym za moment sama się przekonasz!
Składniki:
Sos
- 500 ml mleko
- 200 g serek śmietankowy
- 1 szkl. chceddar
- 1 szkl. mozzarella
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 6 plastrów boczek
- 2 łyżki masło
- 40 g mąka
Kurczak
- 3 szt. filet z kurczaka
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka cebula granulowana
Pozostałe składniki
- 9 plastrów makaron lasagne
- 9 plastrów żółty ser
Sposób przygotowania:
1. Podziel filet z kurczaka na mniejsze części. Następnie polej je oliwą z oliwek i dopraw: solą, słodką papryką, pieprzem, czosnkiem i cebulą granulowaną. Dokładnie wymieszaj.
2. Podsmaż każdy kawałek kurczaka na patelni. Następnie rozdrobnij je na mniejsze kawałki.
3. Czas przygotować sos. Na rozgrzanej patelni połącz boczek i masło. Po chwili dodaj mąkę i mleko.
4. Nie zapomnij również o serku śmietankowym, mozzarelli i cheddarze. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem.
5. Na spodzie formy do pieczenia ułóż kawałki kurczaka. Następnie dodaj część serowej mieszanki, plastry makaronu i żółtego sera.
6. Powtórz czynność dwukrotnie. Po czym wstaw lasagnę do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
