Serowe tortille z wołowiną
Dzisiejsza przekąska stanie się hitem w każdym domu. Bo serowym tortillom nie można odmówić ?
Składniki:
Mięsny farsz
- 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
- 300 g wołowina
- 1 szt. cebula
- 1 łyżeczka ostra papryka
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka kmin rzymski
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Serowe torille
- 100 g cheddar
- 100 g mozzarella
- 40 g parmezan
Sposób przygotowania:
1. Połącz ze sobą trzy rodzaje sera: cheddar, mozzarellę oraz parmezan. Dokładnie wymieszaj i ułóż małe placki na formie do pieczenia. Następnie wstaw do piekarnika na 5 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
2. Czas przygotować farsz. W tym celu wymieszaj na patelni: cebulę, wołowinę, paprykę słodką i ostrą, kmin rzymski, czosnek granulowany, sól oraz pieprz.
3. Na serowej tortilli umieść farsz, po czym zwiń w rulon.
4. Smacznego!
