Do marynowanych śledzi w oleju dosyp nieco tej przyprawy. Całe słoiki znikną w kilka chwil

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Zanim przystąpimy do przygotowania potraw na wigilijny stół, poszukujemy różnorodnych przepisów, w tym na śledzie. W przypadku tej przystawki, mamy do czynienia z pełną wariacją na ten temat. Śledzie w majeranku powinny przypaść do gustu wszystkim fanom tej ryby. Możemy Wam zagwarantować, że tak przygotowane śledzie, znikną w parę chwil. Taka przekąska, co warto podkreślić, idealnie sprawdzi się również na inne okazje, nie tylko na Święta Bożego Narodzenia.

Wszyscy fani śledzi, na pewno pokochają ten przepis. Pamiętaj, że podstawą tej przystawki będą świeże i najlepsze śledzie. Najlepiej będzie tu wykorzystać matjasy. Pomijając moczenie filetów w wodzie z mlekiem, które trwa kilka godzin, samo przygotowanie śledzi nie jest praco- i czasłochłonne. Poznajcie przepis, który z powodzeniem możecie wykorzystać do przygotowania wigilijnych śledzi.

• średniej wielkości cebula
• 4 filety a'la matjas namoczone w wodzie z mlekiem (należy to robić przez 3 godziny)
• 3 łyżeczki majeranku
• 5 ząbków czosnku
• 3/4 szklanki oleju
• kulki ziela angielskiego
• liście laurowe
• pieprz.

Śledzie w majeranku przygotujesz w parę chwil. Możemy Cię zapewnić, że będą smakować wszystkim Twoim domownikom i gościom. Po namoczeniu filetów śledziowych przystępujemy do przygotowania naszych dodatków. Pokrojoną cebulę, rozdrobiony czosnek i wszystkie przyprawy należy dokładnie wymieszać z olejem. Co dalej? Nasze śledzie należy pokroić na mniejsze kawałki. Przystępujemy do układania ich w słoikach. Robimy to na przemian - raz śledzie, a na nie olej z przyprawami. Słoiki dobrze zakręcamy i wstawiamy do lodówki na 3 dni do przegryzienia. Po tym czasie możesz przystąpić do ich spożycia. Smacznego!

Jeśli szukasz pomysłów na przystawki, to z pewnością zainteresuje Cię włoska deska serów i wędlin. Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube: