Najpierw wykroił środek z kromki chleba. Skórkę podsmażyła na patelni, a wewnątrz umieściła...
Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie smażonej kromki chleba z papryką, szynką, salami i parmezanem. To ciekawy pomysł na urozmaicenie swojego śniadania bądź kolacji :)
Składniki:
- 1 kromka chleb
- 1 łyżka masło
- 1/4 szt. zielona papryka pokrojona w kostkę
- 1 plaster szynka pokrojona w kostkę
- 1 plaster salami pokrojony w kostkę
- 1/2 szklanki parmezan starty
- 1 szt. jajko
Sposób przygotowania:
1. Z kromki chleba wytnij środek i odłóż go na bok.
2. Na patelni rozgrzej masło. Kiedy się roztopi, wrzuć na nią paprykę, szynkę i salami. Przez chwilę podsmażaj, a następnie połóż pierścień z chleba tak, aby mieszanka znalazła się w jego środku.
3. W miseczce wymieszaj ze sobą jajko i starty parmezan, a następnie wlej mieszankę do środka pierścienia z chleba. Przykryj wszystko wyciętym wcześniej środkiem kromki chleba.
4. Podsmażaj kromkę chleba z obydwóch stron do czasu, aż będzie miała jasnobrązowy kolor i będzie chrupiąca.
5. Przełóż chleb z patelni na talerz.
