Śniadaniowy zawijaniec z szynką i serem
Kiedy słyszymy o kombinacji słów szynka i ser, na myśl przychodzi nam tylko jedno - śniadanie, które składa się z pysznych kanapek właśnie z tymi składnikami.
Tym razem postanowiliśmy trochę zaszaleć i zastąpić tradycyjne kanapki czymś zupełnie innym. Jeśli jesteś ciekaw, co też takiego zrobiliśmy, koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca. Na pewno nie pożałujesz!
Składniki:
Ciasto drożdżowe
- 120 ml woda ciepła
- 2 łyżeczki drożdże
- 120 ml mleko letnie
- 60 g masło roztopione
- 1 łyżka cukier
- 1 szt. jajko
- 1/2 łyżczeki sól
- 840 g mąka
Pozostałe składniki
- 16 plasterków szynka
- 4 łyżki masło roztopione
- 2 ząbki czosnek posiekany
- 2 łyżki pietruszka posiekana
- 2 łyżki musztarda
- 24 plastry ser żółty
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto drożdżowe zgodnie z instrukcją. Następnie odetnij kawałek i rozwałkuj go bardzo cienko. Po całej powierzchni rozprowadź musztardę, ułóż ser i szynkę.
2. Większy kawałek podziel na dwie części. Następnie zwiń je w rulon i podziel na mniejsze kawałki.
3. Ułóż powstałe spirale w naczyniu. Do roztopionego masła dodaj posiekany czosnek i pietruszkę. Wszystko dokładnie wymieszaj i rozprowadź w formie. Następnie włóż ją do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnia i piecz przez 30 minut.
4. Smacznego!
