Soczysty kurczak z piekarnika to łatwy, szybki i sprawdzony pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zresztą za moment sama się o tym przekonasz ?
Pyszności
29.02.2020 | aktual.: 09.09.2020 12:27
Składniki:
50 g masło
2-3 ząbki czosnek
1 szczypta sól
3-4 gałązki świeży rozmaryn (z podziałem na pół)
1 łyżka sól morska
1 szt. cały kurczak
2 szt. marchewki
2 szt. cebula (z podziałem na pół)
1 szt. cytryna
1 łyżka suszone oregano
1 łyżka suszone zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. W garnku połącz ze sobą masło, świeży rozmaryn, ząbki czosnku oraz sól.
2. Nafaszeruj kurczaka marchewką, świeżym rozmarynem i cebulą.
3. Przełóż kurczaka do formy do pieczenia. Dookoła poukładaj cebulę i cytrynę.
4. Rozprowadź na kurczaku mieszankę z garnka. Dopraw do smaku oregano i ziołami prowansalskimi. Tak przygotowanego kurczaka wstaw do piekarnika na 80 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).