Strogonow z kurczaka
Strogonow to jedno z tych dań, które zna każdy z nas. My jednak postanowiliśmy trochę z nim pokombinować i oto co nam wyszło ?
Składniki:
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 150 g pieczarki
- 2-3 łyżki masło
- 1 szkl. bulion drobiowy
- 1 łyżka sos worcestershire
- 1 łyżeczka tymianek
- 1/2 szkl. śmietanka 30%
- 1 łyżeczka cebula granulowana
- 2 łyżeczki słodka papryka
- 1/3 łyżeczki pieprz cayenne
- 2 łyżki olej
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 szt. cebula posiekana
- 2 ząbki czosnek drobno posiekany
