Kultowa surówka jak z budki z kebabem. Pysznie smakuje z każdym obiadem
Kebab to bez wątpienia kultowe danie fast-food, po które, obok hamburgerów, sięgamy najczęściej. To smaczne danie przygotujesz również u siebie w domu. Zacznij od tego, co najzdrowsze. Surówka z budki z kebabem sprawdzi się tu idealnie!
Surówka z budki z kebabem - zdrowy dodatek do wszystkich obiadów
Jaki jest główny zarzut, związany z kupowanymi przez nas kebabami? Że dostajemy więcej warzyw niż mięsa. Okazuje się jednak, że ta surówka to przysmak, który możesz przygotować w swoim własnym domu. Co ważne, będzie stanowił dodatek do każdego obiadu. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i przede wszystkim - pożywna. Z myślą o miłośnikach kebaba, postanowiliśmy zaprezentować przepis na ten warzywny dodatek. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a Wy będziecie mogli stworzyć naprawdę fajną podstawę Waszego kebaba.
Jak przygotować surówkę z budki z kebabem?
Surówka z budki z kebabem to świetny pomysł na urozmaicenie naszego obiadu. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z daniami mięsnymi i nie tylko. Jej podstawą jest czas - pomimo tego, że jest prosta i szybka w przygotowaniu, to trzeba będzie poświęcić dodatkowe 30 minut na to, by odlać nadmiar sosu.
Składniki:
- pół główki kapusty białej
- 5 gałązek świeżego koperku
- 2 marchewki
- łyżka cukru
- 2 łyżki octu winnego
- pół łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy.
Sposób przygotowania:
Surówka z budki z kebabem to smak i łatwość przygotowania. Nasze przygotowanie rozpoczynamy od poszatkowania kapusty - dobrze jest zrobić to możliwie jak najcieniej. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie mieszamy z kapustą. Czas na przygotowanie sosu. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, do całkowitego rozpuszczenia soli i cukru. Kolejny krok to zalanie nim kapusty z marchewką. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar sosu i dodajemy posiekany koperek. Wszystko dokładnie mieszamy.
Nasza surówka z budki z kebabem jest już gotowa. Z powodzeniem wykorzystasz ją jako smaczny dodatek do obiadu i nie tylko. Przekonaj się, jak prosty w przygotowaniu i smaczny może być ten dodatek!
Lubisz kebaby? Co powiesz na wersję z indykiem i warzywami? Zobacz przepis na naszym kanale YouTube:
