Kultowa surówka jak z budki z kebabem. Pysznie smakuje z każdym obiadem

Kebab to bez wątpienia kultowe danie fast-food, po które, obok hamburgerów, sięgamy najczęściej. To smaczne danie przygotujesz również u siebie w domu. Zacznij od tego, co najzdrowsze. Surówka z budki z kebabem sprawdzi się tu idealnie!

Surówka z budki z kebabemSurówka z budki z kebabem - Pyszności; Foto Canva
Karol Wiak

Surówka z budki z kebabem - zdrowy dodatek do wszystkich obiadów

Jaki jest główny zarzut, związany z kupowanymi przez nas kebabami? Że dostajemy więcej warzyw niż mięsa. Okazuje się jednak, że ta surówka to przysmak, który możesz przygotować w swoim własnym domu. Co ważne, będzie stanowił dodatek do każdego obiadu. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i przede wszystkim - pożywna. Z myślą o miłośnikach kebaba, postanowiliśmy zaprezentować przepis na ten warzywny dodatek. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a Wy będziecie mogli stworzyć naprawdę fajną podstawę Waszego kebaba.

Obrazek
Kebab - Pyszności

Jak przygotować surówkę z budki z kebabem?

Surówka z budki z kebabem to świetny pomysł na urozmaicenie naszego obiadu. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z daniami mięsnymi i nie tylko. Jej podstawą jest czas - pomimo tego, że jest prosta i szybka w przygotowaniu, to trzeba będzie poświęcić dodatkowe 30 minut na to, by odlać nadmiar sosu.

Składniki:

         
  • pół główki kapusty białej
  • 5 gałązek świeżego koperku
  • 2 marchewki
  • łyżka cukru
  • 2 łyżki octu winnego
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy.

Sposób przygotowania:

Surówka z budki z kebabem to smak i łatwość przygotowania. Nasze przygotowanie rozpoczynamy od poszatkowania kapusty - dobrze jest zrobić to możliwie jak najcieniej. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie mieszamy z kapustą. Czas na przygotowanie sosu. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, do całkowitego rozpuszczenia soli i cukru. Kolejny krok to zalanie nim kapusty z marchewką. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar sosu i dodajemy posiekany koperek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Obrazek
Surówka Dwa Tygodnie - Pyszności; foto: Canva

Nasza surówka z budki z kebabem jest już gotowa. Z powodzeniem wykorzystasz ją jako smaczny dodatek do obiadu i nie tylko. Przekonaj się, jak prosty w przygotowaniu i smaczny może być ten dodatek!

Lubisz kebaby? Co powiesz na wersję z indykiem i warzywami? Zobacz przepis na naszym kanale YouTube:

Wybrane dla Ciebie
Siostra Anastazja nigdy nie pomija jednej czynności. Dzięki temu uszka z grzybami się nie sklejają
Siostra Anastazja nigdy nie pomija jednej czynności. Dzięki temu uszka z grzybami się nie sklejają
Na rodzinny obiad teściowa upiekła karczek w maśle. Mięso było idealnie kruche i miękkie
Na rodzinny obiad teściowa upiekła karczek w maśle. Mięso było idealnie kruche i miękkie
Sałatka jarzynowa z efektem wow. Jeden składnik robi ogromną różnicę
Sałatka jarzynowa z efektem wow. Jeden składnik robi ogromną różnicę
Rosół wyjdzie gorzki i straci klarowność. Odpowiada za to popularna przyprawa
Rosół wyjdzie gorzki i straci klarowność. Odpowiada za to popularna przyprawa
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯