Kultowa surówka jak z budki z kebabem. Pysznie smakuje z każdym obiadem

Kebab to bez wątpienia kultowe danie fast-food, po które, obok hamburgerów, sięgamy najczęściej. To smaczne danie przygotujesz również u siebie w domu. Zacznij od tego, co najzdrowsze. Surówka z budki z kebabem sprawdzi się tu idealnie!

Surówka z budki z kebabemSurówka z budki z kebabem - Pyszności; Foto Canva
Karol Wiak

Surówka z budki z kebabem - zdrowy dodatek do wszystkich obiadów

Jaki jest główny zarzut, związany z kupowanymi przez nas kebabami? Że dostajemy więcej warzyw niż mięsa. Okazuje się jednak, że ta surówka to przysmak, który możesz przygotować w swoim własnym domu. Co ważne, będzie stanowił dodatek do każdego obiadu. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i przede wszystkim - pożywna. Z myślą o miłośnikach kebaba, postanowiliśmy zaprezentować przepis na ten warzywny dodatek. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a Wy będziecie mogli stworzyć naprawdę fajną podstawę Waszego kebaba.

Obrazek
Kebab - Pyszności

Jak przygotować surówkę z budki z kebabem?

Surówka z budki z kebabem to świetny pomysł na urozmaicenie naszego obiadu. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z daniami mięsnymi i nie tylko. Jej podstawą jest czas - pomimo tego, że jest prosta i szybka w przygotowaniu, to trzeba będzie poświęcić dodatkowe 30 minut na to, by odlać nadmiar sosu.

Składniki:

         
  • pół główki kapusty białej
  • 5 gałązek świeżego koperku
  • 2 marchewki
  • łyżka cukru
  • 2 łyżki octu winnego
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy.

Sposób przygotowania:

Surówka z budki z kebabem to smak i łatwość przygotowania. Nasze przygotowanie rozpoczynamy od poszatkowania kapusty - dobrze jest zrobić to możliwie jak najcieniej. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Następnie mieszamy z kapustą. Czas na przygotowanie sosu. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, do całkowitego rozpuszczenia soli i cukru. Kolejny krok to zalanie nim kapusty z marchewką. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar sosu i dodajemy posiekany koperek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Obrazek
Surówka Dwa Tygodnie - Pyszności; foto: Canva

Nasza surówka z budki z kebabem jest już gotowa. Z powodzeniem wykorzystasz ją jako smaczny dodatek do obiadu i nie tylko. Przekonaj się, jak prosty w przygotowaniu i smaczny może być ten dodatek!

Lubisz kebaby? Co powiesz na wersję z indykiem i warzywami? Zobacz przepis na naszym kanale YouTube:

Wybrane dla Ciebie
Ewa Wachowicz tak robi kapuśniak. Wychodzi pyszny, aromatyczny i dobrze rozgrzewa
Ewa Wachowicz tak robi kapuśniak. Wychodzi pyszny, aromatyczny i dobrze rozgrzewa
Dla jednych rarytas, dla innych trauma z dzieciństwa. Czy ta zupa w ogóle jest zdrowa?
Dla jednych rarytas, dla innych trauma z dzieciństwa. Czy ta zupa w ogóle jest zdrowa?
W sam raz do mięs i sałatek. Owocowy sos podbije smak twoich potraw
W sam raz do mięs i sałatek. Owocowy sos podbije smak twoich potraw
Ciasto drożdżowe nie będzie wysychać. Tak robiły nasze prababki
Ciasto drożdżowe nie będzie wysychać. Tak robiły nasze prababki
Hitowy fast food z Podlasia. Mięsny smakuje lepiej od kebaba
Hitowy fast food z Podlasia. Mięsny smakuje lepiej od kebaba
Ta marokańska sałatka przechodzi najśmielsze oczekiwania. Podaję z pieczywem i wszyscy się zajadają
Ta marokańska sałatka przechodzi najśmielsze oczekiwania. Podaję z pieczywem i wszyscy się zajadają
Z tego mięsa gulasz wychodzi najlepszy. Smaczny, aksamitny i pełen głębi
Z tego mięsa gulasz wychodzi najlepszy. Smaczny, aksamitny i pełen głębi
To najlepsza mąka na pączki. Wychodzą mięciutkie i puszyste jak obłoczki
To najlepsza mąka na pączki. Wychodzą mięciutkie i puszyste jak obłoczki
Robię na niej jajecznicę. Jest dużo zdrowsza, niż ta na maśle lub oleju
Robię na niej jajecznicę. Jest dużo zdrowsza, niż ta na maśle lub oleju
Mieszam budyń, mąkę i jajka. W mig mam górę puszystych i mięciutkich pączusiów
Mieszam budyń, mąkę i jajka. W mig mam górę puszystych i mięciutkich pączusiów
Zapomnij o salcesonie. Ta wędlina jest jeszcze smaczniejsza
Zapomnij o salcesonie. Ta wędlina jest jeszcze smaczniejsza
Ogórkową gotuję tylko na tym mięsie. Jest pełna smaku, esencjonalna i nie za tłusta
Ogórkową gotuję tylko na tym mięsie. Jest pełna smaku, esencjonalna i nie za tłusta
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀