Ciasto bez pieczenia szyszkowa dama z ryżem preparowanym i krówkami. Szybki i pyszny deser
Szyszkowa dama to proste i pyszne ciasto o karmelowo-śmietankowym smaku. Ten słodki deser przygotujesz bez użycia piekarnika.
29.12.2022 16:42
Ciasto z ryżem preparowanym
Chociaż ryż preparowany kojarzy się nam zwykle z szyszkami w karmelu, to świetnie sprawdzi się również w innych ciastach. Mamy dla Ciebie rewelacyjny pomysł na słodki deser bez pieczenia. Za każdym razem gdy podamy go naszym bliskim, to błyskawicznie znika z talerzy i wszyscy proszą o przepis. I nic w tym dziwnego- chrupiąca warstwa z ryżem i śmietankowy krem z mleka w proszku to połączenie po prostu idealne.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube:
Szyszkowa dama
Składniki:
Warstwa ryżowa
- 500 g cukierków krówek
- 100 g masła
- 80 g ryżu preparowanego
Masa biała
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 200 g masła
- 2 szklanki mleka w proszku
Sposób przygotowania:
Do rondelka wlej mleko i dodaj cukier. Zagotuj i odstaw do wystudzenia. W misce rozetrzyj miękkie masło, stopniowo dodając przestudzone mleko z cukrem. Następnie porcjami dosyp mleko w proszku.
Przejdź do przygotowania masy ryżowej. W garnku rozpuść masło wraz z cukierkami krówkami. Zdejmij masę z ognia i dodaj preparowany ryż. Dokładnie wymieszaj.
Blaszkę o wymiarach 24x24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż na nim część przygotowanej masy z ryżem preparowanym, dobrze rozprowadzając ją po powierzchni formy. Następnie dodaj krem mleczny.
Następnie wyłóż pozostałą część masy krówkowej. Tak przygotowany deser wstaw do lodówki na minimum 4 godziny. Najlepiej chłodzić go przez całą noc, dzięki czemu smaki się przegryzą, a masy dobrze zastygną.
Po tym czasie wyjmij nasz pyszny deser bez pieczenia z lodówki i pokrój na kawałki. Smacznego!