Idealną mieszankę na naleśniki przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.
Składniki:
- 500 ml mleko
- 4 szt. jajka
- czerwone winogrono do dekoracji
- 1/3 szkl. olej roślinny
- 2 szkl. mąka
- 1/2 szkl. cukier puder
- 2 łyżki proszek do pieczenia
- 150 g świeży szpinak
- 200 g borówki amerykańskie
- 2 szt. burak czerwony
- syrop klonowy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Zacznij od przygotowania bazy na naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: mleko, jajka, olej roślinny, mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
2. Odlej 1/4 mieszanki do osobnej miski.
3. Do mieszanki w blenderze dodaj maliny i zmiksuj. Ponownie odlej 1/4 mieszanki.
4. Teraz dodaj do mieszanki na naleśniki szpinak. Po zmiksowaniu zachowaj 1/4 ciasta...
5. ...i dodaj do blendera czerwone buraki.
6. Z otrzymanych mieszanek usmaż naleśniki.
7. Stwórz z nich wieżyczkę, polej syropem klonowym i udekoruj owocami. Smacznego!
