Wyjątkowo pyszny i niesamowicie prosty w przygotowaniu tort w kształcie róży. Każdy prosi o przepis
Naleśnikowy tort w kształcie róży przygotujesz bez pieczenia i bez wysiłku. Ten prosty przepis z musem czekoladowym skradnie serce twoje i twoich bliskich.
Torty kojarzą nam się głównie z ważnymi okazjami i wyjątkowymi chwilami do świętowania. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby zacząć celebrować również mniejsze sukcesy. Prosty tort w kształcie róży z obłędnie pysznym musem czekoladowym sprawdzi się tutaj idealnie. Chociaż torty wydają się być skomplikowane i czasochłonne, to dzisiejszy przepis zdecydowanie zmieni twoje myślenie. Nie musisz nawet włączać piekarnika, ani szukać specjalnych gadżetów cukierni - całość przygotujesz bez pieczenia i w prosty sposób.
Tort róża bez pieczenia
Składniki:
Ciasto na naleśniki
- 2 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki kakao
Mus
- 350 ml śmietanki 36%
- 100 g cukru pudru
- 250 g gorzkiej czekolady
- 50 g miękkiego masła
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube
Sposób przygotowania:
1. W garnku podgrzej śmietankę 36% i przelej ją do miski. Dodaj cukier puder i wymieszaj, aż się rozpuści.
2. Dorzuć połamaną na mniejsze części czekoladę. Dokładnie wymieszaj. Czekoladę możesz również zetrzeć na tarce, aby przyspieszyć proces rozpuszczania.
3. Dodaj miękkie masło i wymieszaj składniki. Przykryj powstałą masę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2-4 godziny.
4. Przygotuj ciasto naleśnikowe. Do miski wbij jaja, dodaj mleko, mąkę, cukier oraz kakao i zmiksuj składniki na jednolitą masę.
5. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż ciasto się zetnie. Najlepiej robić to na nieprzywierającej patelni. Jeśli takiej nie masz, to dodaj odrobinę oleju i rozprowadź go na powierzchni przy pomocy ręcznika kuchennego. Gotowe naleśniki odstaw do przestudzenia
6. Schodzoną masę ubij przy pomocy miksera na puszysty mus.
7. Naleśniki przekrój na pół. Dwie połówki posmaruj musem, nakładając je na siebie. Trzecią część naleśnika zostaw pustą i zawiń rulon.
8. Gdy dojdziesz do końca- dokładaj kolejne naleśniki i smaruj je musem. Gotową różę postaw i wypełnij jej wnętrze pozostałą czekoladą. Wstaw do lodówki, aby krem nieco stężał.
9. Schłodzony tort udekoruj świeżymi owocami i kakao. Smacznego!
