Tort Księżniczka, który dzieci wprost pokochają. Idealny na niezapomniane urodziny

Tort urodzinowy potrafi być nie lada wyzwaniem. Czasami jednak wystarczy niewiele, żeby uzyskać niesamowity efekt. W naszym torcie największą robotę robi lalka, która została umieszczona w biszkopcie. To świetny pomysł na słodki prezent dla dziecka i deser na kinderparty.

Przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube: 

Ciasto:

250 g masła - miękkiego

3/4 szkl. cukru

5 jajek

3/4 szkl. mleka

2,5 szkl. mąki pszennej

2 łyżki ekstraktu waniliowego

Dodatkowo:

300 g białej czekolady

160 g kolorowej posypki

Przygotowanie tortu zacznij od zabezpieczenia lalki. Dokładnie owiń dolną część, która będzie zanurzona w cieście w folię spożywczą.

Następnie przejdź do przygotowania ciasta. W misce umieść miękkie masło i utrzyj je przy pomocy miksera razem z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj żółtka jaj, cały czas miksując na średnich obrotach. Dodaj po łyżce mąkę pszenną, mleko i ekstrakt waniliowy.

Warto zapamiętać ten przepis, ponieważ jest to prosta i szybka baza do wielu wypieków. Przelej masę do formy i wstaw do piekarnika. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 30 minut (do suchego patyczka).

Kiedy biszkopt będzie już upieczony i wystudzony- przejdź do zamontowania lalki. Wbij ją w sam środek ciasta. Zrób to powoli, żeby nie uszkodzić za bardzo wypieku. Na górę nałóż okrągły ring/foremkę tak, aby jej dół przylegał do ciasta.

W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę i wlej ją do foremki na cieście. Możesz sięgnąć też po czekoladę mleczną lub gorzką, wtedy sukienka będzie miała nieco inny kolor. Wsyp jeszcze kolorową posypkę.

Tuż przed podaniem podnieść foremkę i uwolnij z niej czekoladę z posypką. Spłynie ona po cieście tworząc sukienkę lalki. Prawdziwy efekt wow!

Smacznego :)