Tortilla z batatów to nasza nowa kombinacja, która okazała się strzałem w 10! Takich propozycji nigdy za wiele ? Dlatego koniecznie zapisz sobie całą recepturę, aby zawsze mieć ją pod ręka ?
Pyszności
30.11.2019 12:00
Składniki:
300 g bataty ugotowane
100 g mąka owsiana
20 g mąka ziemniaczana
1 łyżeczka suszony rozmaryn
1 łyżeczka suszony czosnek
1 łyżeczka papryka słodka
1/2 łyżeczki sól
Sposób przygotowania:
1. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę.
2. W misce połącz: bataty, mąkę owsianą, suszony rozmaryn, słodką paprykę, suszony czosnek, sól i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw na 10 minut, aby składniki lepiej się połączyły. Następnie podziel ciasto na kilka części.
4. Każdy kawałek umieść pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i dociśnij deską do krojenia. Dzięki temu w szybki i prosty sposób nadasz kształt swoim tortillom.