Od roku nie gotuję makaronu w garnku. Sposób mojej mamy codziennie oszczędza mi czas

Jeśli chcesz przygotować makaron w ekspresowym tempie - ugotuj go na patelni! Sposób ten jest wyjątkowo prosty i skuteczny. Poza tym ma również wiele innych zalet. Jedną z nich jest zużycie mniejszej ilości wody. Dodatkowo całe danie możesz szybko przygotować na jednej patelni. Wystarczy, że po ugotowaniu makaronu, dodasz do niego resztę składników, z którymi chcesz go podać.

Jak ugotować makaron na patelni?

Wrzuć makaron na patelnie i zalej go niewielką ilością wody. Całość gotuj do momentu, aż makaron stanie się miękki. W tym czasie większość wody wyparuje. Na patelni pozostanie niewielka ilość płynu - nie wylewaj go! Składnik ten idealnie wzbogaci sos, z którym połączysz makaron.

W sklepach oferowane są makarony o różnym kształcie oraz wielkości. Dodawane są one do wielu różnych potraw. Najczęściej wybieramy długi makaron typu spaghetti. Idealnie sprawdzi się on do gęstych sosów takich jak sos boloński, czy carbonara. 

Jeśli jednak nie mamy takiego makaronu pod ręką, równie dobrze możemy użyć tagliatelle - on również wspaniale smakuje w towarzystwie gęstych sosów. Makaron wyglądem przypomina płaskie, dosyć szerokie wstążki.

Niekiedy na sklepowych półkach możemy zauważyć makaron typu kokardki, czy świderki. Produkty te wspaniale sprawdzą się w sałatkach.

Jeśli masz ochotę przygotować makaron w zupełnie innej odsłonie - zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować spaghetti z piekarnika krok po kroku. To wspaniały pomysł na szybki obiad.