Układam boczek na cieście francuskim i zwijam. W kwadrans mam chrupiącą przekąskę
Szukasz pomysłu na ciekawą i prostą w wykonaniu przekąskę? Po prostu wykorzystaj ciasto francuskie i boczek. To połączenie zawróci ci w głowie nie będziesz mógł powstrzymać się od jedzenia. Ja przygotowałam ją na sylwestra, a zapach jest obłędny.
Kiedy nie mam czasu przygotowywać skomplikowanych dań, robię szybkie przekąski. Ostatnio odkryłam taką, w której główne role grają boczek oraz ciasto francuskie, a całość dopełnia jeszcze kilka składników. Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu - nie muszę się z niczym męczyć. Mogę powiedzieć, że przekąska przygotowuje się sama.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kładę boczek na ciasto francuskie i zawijam. Tak robię prostą przekąskę
Składniki:
- jajko,
- 150 g boczku,
- 200 g ciasta francuskiego,
- 200 g sera żółtego,
- pieprz,
- majonez,
- zioła prowansalskie,
- keczup.
Sposób przygotowania:
- Z keczupu, majonezu, ziół prowansalskich oraz pieprzu robię sos. Mieszam dokładnie wszystkie składniki.
- Dużą blaszkę wykładam papierem do pieczenia.
- Ciasto francuskie rozwijam i smaruje je sosem. Na to układam plastry boczku. Całość doprawiam pieprzem i zwijam. Powstały rulon skręcam tak, by powstała muszla ślimaka.
- Wierzch smaruję żółtkiem, następnie prószę startym serem oraz ziołami prowansalskimi.
- Przekąskę piekę w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez 20 minut.
Tak przygotowana przystawka jest przepyszna i pulchna, a zapach ziół unosi się w całym mieszkaniu. Do tego roztopiony ser, który rozpływa się w ustach. Świetnie pasuje do sałatek, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zjadać ją samodzielnie z dodatkiem sosu lub bez niego. Jestem ogromną fanką tego przepisu, gdyż jest banalnie prosty, każdemu smakuje, a do tego bardzo tani w przygotowaniu.
