Walentynkowe pankejki serduszka
Pankejki w kształcie serduszek to nasza tegoroczna propozycja walentynkowa, którą możesz podać swojej drugiej połówce prosto do łóżka. O takim romantycznym śniadaniu marzy każdy zakochany ❤️
W przygotowaniu walentynkowego śniadania pomógł blender próżniowy marki Philips (KUPISZ GO TUTAJ).
Składniki:
Dodatki
- bita śmietana
- świeże maliny
- borówki amerykańskie
- sos malinowy
Pancakes kakaowe
- 180 g mąka luksusowa
- 20 g ciemne kakao
- 40 g cukier
- 1 łyżka proszek do pieczenia
- 200 ml mleko
- 2 szt. jajka
- 40 g masło roztopione
Pancakes różowe
- 200 ml mleko
- 2 szt. jajka
- 40 g masło roztopione
- 200 g mąka luksusowa
- 40 g cukier
- 1 łyżka proszek do pieczenia
- 250 g świeże maliny
Sposób przygotowania:
1. Zacznij od przygotowania ciasta na różowe naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: świeże maliny, jajka, roztopione masło, cukier, proszek do pieczenia, mleko i mąkę. Odstaw na chwilę.
2. W międzyczasie przygotuj kakaowe ciasto na naleśniki. Ponownie użyj blendera i połącz: jajka, roztopione masło, cukier, proszek do pieczenia, kakao, mleko i mąkę.
3. Smaż pankejki na rozgrzanej patelni. Przydatna okaże się tu forma w kształcie serduszka.
4. Z gotowych naleśników stwórz małą wieżę. Na ostatnim naleśniku rozprowadź bitą śmietanę i świeże owoce. Możesz dodać również sos malinowy
5. I walentynkowe śniadanie jest już gotowe!
