Źródło wideo: © Pysznosci.pl
Daria Rudny-Dul

Warstwowe ciasto Margaretka. Zawsze zbiera zachwyty przy stole

Ciasto Margaretka to oryginalne ciasto warstwowe, które w moim domu zawsze jest hitem na imieniny i inne rodzinne okazje. Zachwyca kakaowym biszkoptem, delikatnym kremem budyniowym i galaretką cytrynową. W niej niespodzianka - ciasteczka w kształcie kwiatuszków. Efektowny i pyszny wypiek, który świetnie sprawdzi się na każdą uroczystość. Pełna lista składników poniżej, a wykonanie krok po kroku na wideo.

Składniki:

Biszkopt kakaowy:

  • 4 jajka,
  • 1/2 szkl. cukru,
  • 1 szkl. mąki pszennej tortowej,
  • 2 łyżeczki kakao,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Piekarnik: 175°C przez około 30 minut. Wymiary formy: 28 x 18 cm.

Krem budyniowy:

  • 120 g budyniu śmietankowego,
  • 1 l mleka,
  • 200 ml mleka do rozrobienia budyniu,
  • 1/2 szkl. cukru,
  • 300 g miękkiego masła.

Dodatkowe składniki:

  • 12 ciastek w kształcie kwiatuszków,
  • 2 opakowania galaretki cytrynowej,
  • 800 ml wrzątku.

Ciasto schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc.

Więcej wideo
Obtocz karkówkę w ten sposób i duś powoli. Poznaj przepis dnia na gulasz wieprzowy jak u babciObtocz karkówkę w ten sposób i duś powoli. Poznaj przepis dnia na gulasz wieprzowy jak u babci
Z tym przepisem dnia zapomnisz o pieczeniu sernika. Wersji na zimno z owocami nie da się przebićZ tym przepisem dnia zapomnisz o pieczeniu sernika. Wersji na zimno z owocami nie da się przebić
Leśne grzyby dorzuć do farszu i sosu. Nasz przepis dnia na obiadową roladęLeśne grzyby dorzuć do farszu i sosu. Nasz przepis dnia na obiadową roladę
Z naszym przepisem dnia zapomnisz o pierogach. Podlaski przysmak robi się szybciej i smakuje obłędnieZ naszym przepisem dnia zapomnisz o pierogach. Podlaski przysmak robi się szybciej i smakuje obłędnie
Podobnymi w Turcji się zajadają! Słodkie pierożki z twarogiem na przepis dnia robią furoręPodobnymi w Turcji się zajadają! Słodkie pierożki z twarogiem na przepis dnia robią furorę
Zastąpią pieczywo. Nie mają grama mąki, za to dużo białkaZastąpią pieczywo. Nie mają grama mąki, za to dużo białka
Kiedyś robiła go każda pani domu, bo sernik łaciaty smakuje nawet bez okazji. Sprawdź prosty przepis dniaKiedyś robiła go każda pani domu, bo sernik łaciaty smakuje nawet bez okazji. Sprawdź prosty przepis dnia
Wybrane dla Ciebie