Wbij do bułki i zapiecz. Zwykłe kanapki mogą się przy nich schować

Jeśli szukasz pomysłu na pyszne, pożywne śniadanie, to ten przepis zdecydowanie przypadnie ci do gustu. To pyszna alternatywa dla zwykłych kanapek, jajek sadzonych i jajecznicy.

Jajka zapiekane w bułkachJajka zapiekane w bułkach
Źródło zdjęć: © Pyszności
Ewa MalinowskaDaria Rudny-Dul

Dawniej mówiło się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. W rzeczywistości ważne jest wszystko to, co trafia na nasz talerz przez całą dobę. Nie oznacza to jednak, że śniadania można traktować po macoszemu. Pyszne jajka zapiekane w bułce z dodatkiem sera oraz szynki pozwolą na smaczny start i dobry humor już od samego rana.

Nie potrzeba wielu składników ani długich przygotowań, by stworzyć to królewskie śniadanie. Całość przygotowaliśmy we frytkownicy beztłuszczowej Tefal. Urządzenie pracuje tak cicho, że nie obudzi pozostałych członków rodziny. Po kilkunastu minutach na talerz trafia śniadanie na miarę króla.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka zapiekane w bułkach w beztłuszczowej frytkownicy

Jajka zapiekane w bułce

Przygotowanie takiego śniadanie nie zajmuje więcej czasu niż zrobienie jajecznicy. Na dodatek to świetny przepis, gdy w chlebaku zalegają nieco już czerstwe bułki. Dzięki zapiekaniu zyskają nowe, pyszne życie. Możesz tutaj użyć ulubionej szynki oraz żółtego sera. W wersji wegetariańskiej pomiń dodatek mięsny.

Składniki: 

  • 4 bułki poznańskie,
  • 4 łyżki masła,
  • 4 jajka,
  • 4 plastry sera tylżyckiego,
  • 4 plastry szynki pieczonej,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypiorek do posypania,
  • pół czerwonej papryki,
  • sałata karbowana,
  • 3 pomidorki.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Odetnij górną część bułki i wydrąż ze środka miękką część. W środku rozprowadź masło. Wydrążoną część możesz wysuszyć i zmielić na bułkę tartą, zagęścić nią zupę czy wykorzystać do kotletów mielonych.

Wydrążona bułka z masłem
Wydrążona bułka z masłem © Pyszności

Krok 2. Do środka bułki włóż plasterek sera oraz szynki i wbij ostrożnie jajko. Dopraw solą oraz pieprzem. Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz dorzucić nieco suszonych płatków chilli.

Bułka gotowa do zapieczenia
Bułka gotowa do zapieczenia © Pyszności

Krok 3. Tak przygotowane bułki umieść w szufladzie frytkownicy beztłuszczowej Tefal. Ustaw temperaturę 160 stopni Celsjusza i zapiekaj całość przez 15 minut.

Zapiekane bułeczki z jajkiem, serem i szynką
Zapiekane bułeczki z jajkiem, serem i szynką © Pyszności

Krok 4. Gotowe bułeczki przełóż na talerz i posyp posiekanym szczypiorkiem. Serwuj w towarzystwie pomidorków oraz sałaty. Możesz przygotować także lekką, warzywną sałatkę z dressingiem. Smacznego!

Bułka zapiekana z jajkiem, serem i szynką
Bułka zapiekana z jajkiem, serem i szynką © Pyszności
Płatna współpraca z marką Tefal
Wybrane dla Ciebie
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Wcale nie z łososia, lecz z innej ryby robię farsz do jajek. Każdego skuszą
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Wiele osób kupuje taką białą kiełbasę. Nie każdy wie, czy należy ją gotować
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej