W przygotowaniu wegańskich blinów owsianych pomógł nam blender marki Philips.
Składniki:
- 2 szkl. otręby owsiane
- 250 ml mleko ryżowe
- 2 łyżki ocet jabłkowy
- 1/3 szkl. olej kokosowy
- 1/3 szkl. miód
- 1 łyżka proszek do pieczenia
- 1 łyżka cynamon
- 3/4 szkl. jabłka prażone
DLA CIEBIEFocaccia z łososiem i burratą - włoskie danie jak z restauracji
Sposób przygotowania:
1. W blenderze kielichowym połącz otręby owsiane, mleko ryżowe, ocet jabłkowy, olej kokosowy, miód, proszek do pieczenia i cynamon.
2. Do przygotowanego miksu dodaj jabłka prażone. Ponownie wymieszaj.
3. Z powstałej mieszanki stwórz bliny i smaż na patelni.
4. Gotowe danie udekoruj miodem i suszoną żurawiną. Smacznego!
