Naszą kiełbasę przygotowaliśmy przy pomocy blendera ręcznego On the Go marki Philips.
Składniki:
- 1/2 szkl. groch łuskany
- 1/2 szkl. soczewica zielona
- 400 g włoszczyzna
- 1/2 szkl. Mielone siemię lniane
- 1/2 szkl. pestki słonecznika
- 1 łyżka słodka papryka
- 2 łyżki majeranek suszony
- 2 ząbki czosnek
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżka sól
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować kiełbasę w stylu wege, połącz w dużej misce: groch łuskany, soczewicę, włoszczyznę, pestki słonecznika, słodką paprykę, suszony majeranek, czosnek, sól i pieprz.
2. Zblenduj na jendolitą masę.
3. Do mieszanki nie zapomnij dodać siemię lnianie w zmielonej formie.
4. Powstały miks umieść na papierze do pieczenia i zwiń w rulon.
5. Tak zabezpieczoną kiełbasę umieść w piekarniku na 20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
