Wszyscy chwalą żółtą sałatkę siostry Anastazji. Jest doskonała na upały

Upały nie odpuszczają. Za oknem mamy piękną i słoneczną pogodę, która jak najbardziej sprzyja wypoczynkowi nad wodą. Niestety nie każdy może sobie na to pozwolić. Wielu z nas już jest po lub dopiero czeka na urlop. Codziennie więc mierzymy się z domowymi obowiązkami, w tym ze zrobieniem obiadu dla całej rodziny. Jednocześnie doskonale zdaję sobie sprawę, że wysoka temperatura nie pomaga przy gotowaniu.

W ogóle jakoś wtedy mamy mniejszą ochotę na jedzenie. Oczywiście coś jeść musimy. Dlatego jeśli brakuje ci pomysłów na smaczny obiad, który świetnie sprawdzi się w upalne dni, przychodzę z pomocą. Jeszcze dziś wyczarujesz prawdziwą ucztę dla podniebienia!

Nie przegap:Wymieszaj trzy składniki. To najlepiej nawadniający napój na upały, doda też energii

Dziś podzielę się z tobą moim sprawdzonym patentem na wakacyjny obiad. Jest to przepis siostry Anastazji, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Znawczyni kulinariów stworzyła w swojej kuchni niesamowitą kombinację smaków, która jednocześnie fajnie się prezentuje.

Dzięki jej przepisowi nie musisz korzystać z piekarnika. Kurczaka przygotujesz w mgnieniu oka na patelni. To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Pozostałe produkty nie wymagają cieplnej obróbki. Wystarczy, że część z nich po prostu pokroisz w drobną kostkę i wszystko razem wymieszasz. Masz więc gotowy pomysł na obiad, który bez problemu zrobisz w 20 minut.

Ta sałatka gości w mojej kuchni co roku w okresie wakacyjnym. Ty również się w niej zakochasz!

Aby przygotować pyszną sałatkę dla całej rodziny, potrzebujesz zaledwie kilku składników. Co więcej, są to podstawowe produkty, które cieszą się ogromną popularnością w każdym domu. Zaczynamy!

Składniki:

• 400 g fileta z kurczaka,
• 1 puszka zielonego groszku,
• 1 puszka kukurydzy,
• 4 kiszone ogórki,
• 1 puszka ananasa,
• 2 czerwone cebule,
• 3 łyżki majonezu,
• 3 pęczki koperku,
• sól,
• pieprz.

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania kurczaka. Mięso pokrój w drobną kostkę.
2. Następnie dopraw przy pomocy soli i pieprzu, po czym podsmaż na rozgrzanej oraz natłuszczonej patelni.
3. W międzyczasie przygotowuj pozostałe składniki.
4. W drobną kostkę pokrój kawałki ananasa, cebule oraz ogórki kiszone.
5. Drobno poszatkuj też świeży koperek.
6. Wszystkie półprodukty połącz w dużej misce. Nie zapomnij także o majonezie.
7. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby smaki dobrze się połączyły.
8. I to wszystko, smacznego!

Zanim się pożegnamy, koniecznie napisz mi, co myślisz o dzisiejszym przepisie? Wykorzystasz go w swojej kuchni tego lata?

To również może cię zainteresować:Magda Gessler poleca na upały. Nie ma lepszej zupy na lato