Wzmagają apetyt i powodują otyłość. Nie jedz wieczorem
Wieczorem sięgamy po najróżniejsze przekąski. Nie zawsze wybieramy dobrze, gdyż niektóre z nich mocno wzmagają apetyt i w konsekwencji mogą prowadzić do otyłości. Zaskoczyć może was fakt, że krótko przed snem zakazane są szczególnie owoce. Chociaż to one, obok czekolady i ciastek, kuszą nas najbardziej.
Owoce, zdaniem WHO, to idealny wybór na przekąskę — szczególnie w ciągu dnia. Mają bardzo dużo zalet, które można wymieniać godzinami. Pełno w nich witamin, soli mineralnych i innych składników, które pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie. Spożywanie tych produktów podkręca metabolizm i oczyszcza organizm. Pozytywnych właściwości mają o wiele więcej.
Owoce są zdrowe. To skarbnica składników odżywczych
Kolorowe, soczyste, słodkie i przede wszystkim zdrowe — to możemy powiedzieć o omawianych produktach. Truskawki, porzeczki, kiwi i inne przekąski dostarczają nam witamin i soli mineralnych, dzięki którym jesteśmy w stanie prawidłowo funkcjonować. Wyżej wymienione owoce są bogate w witaminę C. Spożywając zaś brzoskwinie i jagody, dostarczamy sobie beta-karoten oraz witaminę E.
Nie wolno zapominać o tym, że te zdrowe produkty są źródłem błonnika pokarmowego. Dzięki niemu układ pokarmowy dobrze pracuje i nie mamy problemów z zaparciami. Dieta, w której nie brakuje tego składnika, polecana jest szczególnie osobom z cukrzycą.
Warto również wspomnieć o fakcie, iż owoce zawierają różne mikroelementy i naturalne przeciwutleniacze. Te ostatnie dzielnie walczą z wolnymi rodnikami, przez które skóra się starzeje.
Nie jedz ich jednak wieczorem
Każda rzecz ma swoje wady i zalety. Tak samo jest w przypadku uwielbianych przez wiele osób przekąsek. Dlaczego nie powinno się jeść ich przed snem? Trzeba zwrócić uwagę na jeden aspekt. Organizm musi trawić wszystko, co zjemy, a z owocami ma większy problem. Zawierają one bowiem cukry (na przykład fruktozę), które wpływają na hormony regulujące apetyt. To sprawia, że szybko stajemy się głodni i często sięgamy po kolejną porcję jedzenia.
Taka praktyka może doprowadzić nawet do tak zwanego syndromu nocnego jedzenia, który jest niebezpieczny dla naszego organizmu. Skutkować to może zmęczeniem, poczuciem winy i otyłością. Sam fakt, iż nie możemy spalić energii przed snem, powoduje, że glikogen osadza się na wątrobie i zamienia w tłuszcz. Szczególnie niebezpieczne są cytrusy i owoce z wysokim indeksem glikemicznym.
Jeśli mamy ochotę na taką przekąskę, lepiej wybrać maliny, porzeczki, jagody lub morele. Mają one niski indeks glikemiczny i nie wywołają szybkiego napadu głodu.
Szukasz pomysłu na obiad? Przygotuj piersi kurczaka ze szparagami:
