Przejdź na

Pyszna zapiekanka z plackami tortilli, kurczakiem, papryką, pomidorkami i serem

W tym artykule pokażę ci, jak przyrządzić pyszną zapiekankę z plackami tortilli, kurczakiem, papryką, pomidorkami i serem. Przepis znajduje się poniżej.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 3 szt. papryka w różnych kolorach, pokrojona w paseczki
  2. 1 szt. filet z kurczaka pokrojony w kostkę
  3. 1 łyżka masło roztopione
  4. 5 szt. placki do tortilli
  5. 2 szklanki ser cheddar starty
  6. pomidorki rzymskie pokrojone
  7. 2 łyżki szczypiorek posiekany
  8. żółty ser starty
  9. 1 szt. czerwona cebula drobno pokrojona
  10. 1/2 łyżki papryka w proszku
  11. 1/2 łyżki kminek
  12. 1 łyżeczka pieprz cayenne
  13. 1 łyżeczka czosnek granulowany
  14. 1/2 łyżeczki sól
  15. 3 łyżki oliwa z oliwek
  16. okrągła blaszka
Sposób przygotowania:

1. Na blaszce połóż pokrojone papryki, kurczaka i cebulę. Posyp z wierzchu papryką, kminkiem, pieprzem cayenne, czosnkiem, solą i oliwą z oliwek. Za pomocą rąk dobrze wszystko wymieszaj. Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni C i piecz przez 20 minut.

Obrazek

2. Nasmaruj okrągłą blaszkę roztopionym masłem, a następnie ułóż na niej placki tortilli tak, jak na poniższym zdjęciu:

Obrazek

3. Układaj kolejno warstwami: ser cheddar, mieszanka kurczaka, papryki i cebuli, ser cheddar, mieszanka kurczaka, papryki i cebuli, pokrojone pomidorki rzymskie, posiekany szczypiorek i starty żółty ser.

Obrazek

4. Zawiń placki tortilli do środka i włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C. Piecz przez 30 minut.

Obrazek

5. Po 30 minutach wyjmij gotową zapiekankę z piekarnika i pokrój ją na kawałki.

Obrazek
6. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE