Zapiekanka z bakłażanem Zapiekanek nigdy dość, a zwłaszcza kiedy można znaleźć w niej pysznego bakłażana ? Same pyszności ❤️ Pyszności 25 grudnia 2018, 12:00Skomentuj Udostępnij Udostępnij na Facebooku Udostępnij na X Udostępnij na WhatsApp Kopiuj link Składniki:6 szt. mini bakłażany zgrillowane2 szt. cebula 3 ząbki czosnek 800 g pomidory pelati pokrojone1 łyżka pomidory suszone 1 łyżeczka cynamon 1 szczypta sól 1 szczypta pieprz oliwa z oliwek do smażeniaSposób przygotowania:1. Zgrilluj bakłażana. Następnie w misce połącz ze sobą pomidory, suszone pomidory z czosnkiem, cynamon, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj. 2. Na patelni połącz ze sobą cebulę oraz czosnek. 3. Jako kolejny składnik dodaj mieszankę z pomidorami. 4. W naczyniu żaroodpornym stwórz kilka warstw z mieszanki pomidorów oraz zgrillowanego bakłażana. 5. Wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza). 6. Przed podaniem zapiekanki posyp ją świeżą kolendrą. Smacznego! Pyszności SkomentujPyszności o autorze Dodaj jako preferowane źródło w GoogleSkomentuj